超市、面包店及西餐厅必备英文(三)(组图)

作者:林玲 发表:2012-10-26 14:40
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超市、面包店及西餐厅必备英文(三)厨房用具及快餐名称 Kitchen Utensils and Fast F ...

在美国,华人兴办的超市、面包店、西餐厅很多,给同胞提供了就业的机会。这些行业的职业相关英文、专用名词,需要很好地掌握,在工作中才能更好地发挥自己的技能,提高自身的社会竞争能力,立足社会。现将编辑几组英文图片及文字学习资料上传,以共用。

厨房用具 Kitchen Utensils and Fast Food:

1.can opener开罐器

2.grater锉刀

3.plastic storage container塑胶容器

4.steamer蒸锅

5.frying pan煎锅

6.pot锅

7.ladle长柄勺子

8.double boiler双层锅

9.wooden spoon木勺

10.garlic press大蒜碾碎器

11.casserole dish焙盘

12.carving knife切刀

13.roasting pan烘烤盘

14.roasting rack烧烤架

15.vegetable peeler蔬菜削皮刀

16.paring knife削皮刀

17.colander滤锅

18.kitchen timer炊煮计时器

19.spatula刮勺

20.eggbeater打蛋

21.whisk搅拌器

22.strainer滤网

23.tongs夹钳

24.lid锅盖

25.saucepan锅

26.cake pan蛋糕盘

27.cookie sheet饼干盘

28.pie pan派饼盘

29.pot holders拿锅垫套

30.rolling pin面棍

31.mixing bowl搅拌大碗

以上是厨房专业单词。

以下是快餐专业单词:

1.hamburger汉堡

2.french fries炸薯条

3.cheeseburger起司汉堡

4.soda汽水

5.iced tea冰茶

6.hot dog热狗

7.pizza比萨

8.green salad生菜沙拉

9.taco墨西哥塔可饼

10.nachos墨西哥黍片

11.frozen yogurt冷冻奶昔

12.milk shake奶昔

13.counter柜台

14.muffin松饼

15.doughnut甜甜圈

16.salad bar沙拉吧

17.lettuce莴苣

18.salad dressing沙拉酱

19.booth座位间

20.straw吸管

21.sugar白糖

22.sugar substitute代糖

23.ketchup番茄酱

24.mustard芥末

25.mayonnaise美奶滋

26.relish作料

A.eat吃

B.drink喝

以上编号的中英文内容图示如下:

 

来源:美国中文网博客

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