夏日轻盈抗浮肿:绿豆地瓜汤(图)

发表:2013-05-27 14:03
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网络撷图

容易浮肿的人,更可藉由慎选排水食物,“健脾补肾”,达到轻盈瘦身的效果!

材料

绿豆200克、地瓜150克、红糖适量。

做法

1、绿豆洗净泡水备用;地瓜洗净去皮切小块备用。

2、加适量水将绿豆煮熟后加入地瓜块煮熟。

3、加少许红糖调味即可食用。

贴心小叮咛

此道甜品因地瓜本身就有甜味,为了控制热量,红糖要尽量少放;不要买去皮绿豆,绿豆连皮去煮才能消暑。

营养分析

热量210.5卡、蛋白质9.7克、脂肪0.5克、醣类42.9克、纤维2.1克、胆固醇0.0毫克、维生素10.3毫克、铁质7.6毫克、钙质113.0毫克、钠18.7毫克。

来源:康健杂志

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