重口味巧克力店：用蟋蟀面包虫作馅料(图)
发表：2013-10-15 18:31
(网络图片)
【看中国2013年10月15日讯】法国南锡附近一家巧克力商店想要吸引顾客尝试新口味，在其店里出售的巧克力中掺杂了面包虫或蟋蟀等昆虫。
据报道，设在维利埃·莱·南锡镇的这家巧克力商店的老板兼师傅西尔凡·穆斯卡尔曾在日本和韩国工作。他说：“我在亚洲曾吃过煮过的昆虫，和地球上三分之一的人一样，我想把我的职业与昆虫联系起来。”
最终他选择了用杏仁、榛子、花生及糖做基底的一套制作方法。在巧克力岩酥上放上一只昆虫，昆虫事先用一层超薄的金铂包裹，“使它看起来更吸引人一点”。
巧克力师傅说：“昆虫的酥脆，加上榛子甚至灌木的香味，入口之后，令人感觉莫明其妙，顾客因此被吸引，许多顾客买了一整盒送人。”
来源:搜狐新闻
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