盘点最加拿大的美食 你吃过哪几种?(组图)


长期以来,世界各地的移民给加拿大带来了种类繁多的美食。这些食物融入本地文化后,又衍生出独具特色的新品种。那么哪些食物是最加拿大的?让我们一起来看看加拿大广播公司评选出的最具加拿大特色的美食吧。

说实话,如果从健康食品的定义来看,有些可能是不够健康哟,但是,他们却是加拿大人喜欢的食物之一,俗话说:垃圾食品就是好吃!但是否健康,那是另一回事,小编主张偶尔吃点垃圾食品过把瘾,还是可以的,别说是我说的,您自己决定哟!

最具加拿大特色的美食吧。

普丁实际上是加拿大传统中对薯条的一种特殊的吃法。在法式薯条中撒满奶酪凝乳,最后浇上浓浓的肉汁就可以了。普丁是最具代表性的加拿大全国性食品,始创于19世纪50年代的魁北克省。

枫糖产于加拿大的标志–枫树之中。通常用来搭配薄饼、华夫饼、培根等食物。全世界75-80%的枫糖产于魁北克省。

蒙特利尔熏肉是犹太式的熟牛肉,采用牛胸肉熏制而成。讲究薄厚均匀的3mm手工切片,且牛肉片不散,通常夹于三明治中食用。蒙特利尔熏肉源起于19世纪末来自东欧并在魁北克定居的犹太人。

豌豆咸肉采用缓慢腌制的里嵴肉包裹上豌豆粉烤制而成。通常与蛋黄酱、番茄片和生菜同夹于蔷薇花式小圆面包中食用,是一种起源于多伦多的标志性美食。

奶油挞是加拿大十分传统的一种甜品。它是将黄油、枫糖、鸡蛋及各种坚果填充至油酥皮中烘烤而成。奶油挞是早期加拿大的先锋美食,关于它的起源多种多样,具体的时间已无从考证。


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