孕妈咪头昏昏 假性贫血喝鸡汤补铁(组图)

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平常活力十足，没想到一怀孕就常常觉得累，走路稍微加速就头晕昏沈、眼前发黑，其实这是孕妇常见的假性贫血症状，长时间置之不理，对妈妈本身和宝宝的健康都是产生不良影响。中医师提醒，孕妈咪平常除了多补充铁质之外，也要注意蛋白质和维生素C的补充，才能安心“养好孕”。 看中国网站 禁止建立鏡像網站。返回正版看中国网站。

孕期铁质需求量增供给量太少易贫血

孕妇妊娠期的生理性贫血又称为“假性贫血”，其中又以缺铁性贫血最为常见，一般会在孕期5至6个月开始发生。台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师表示，缺铁大多发生于对铁的需求量增加、却未能满足供应的特殊情况下，怀孕就是其中之一。

很多孕妈咪在怀孕前因月经失血，造成怀孕后体内存贮量不足；而胎盘和胎宝贝的发育都需要增加血液量，铁的供给量也要达到孕前的2倍；加上孕妈咪怀孕后胃酸减低，也影响了饮食中铁的吸收，且孕后又未能通过饮食摄取足量的铁。以上多种因素，均会使孕妈咪容易发生缺铁性贫血。

中医师表示，女性到了怀孕晚期，血容量大约增加1300毫升，血液被稀释，红血球和血色素相对性减少，当孕期血红蛋白低于100g/L，就可以诊断为贫血。

孕妇贫血风险多轻则疲倦、重则导致心脏病

孕妇贫血时，血液携带氧的能力低，在慢性轻度贫血时不会有明显的不适症状，但是长时间不理会，孕妇会渐渐产生疲倦、失眠、掉发、注意力不集中、心悸、易喘，严重一点会出现舌头疼痛、舌炎等症状。这些症状可能影响日常生活作息，比如说，过去可以一下子爬3层楼，现在爬1、2层楼就需要休息；或走路走快一点，会头晕或气喘。

需特别注意的是，孕妇严重贫血或是分娩时急性失血过多，往往会心跳加快，输出量增多，血流加快，加重心脏负担。如果继续发展下去，恐会造成心肌缺氧，导致心脏病甚至是充血性心力衰竭。此外，孕妇假性贫血也会因血浆蛋白浓度低，抗体减少，巨噬细胞作用减弱，导致免疫力下降，容易导致感染症。

预防孕期贫血不能只补铁蛋白质和维生素添活力

改善孕期假性贫血，周宗翰中医师建议非常严重的贫血患者，应在医师指示服用铁剂，但不宜过量，以免便祕。若是轻微贫血者，则可用中医补气补血的方式来调理体质，除了适度补充含铁量丰富的食物，例如海藻类（如紫菜、发菜）、红枣、胡椒粉、花生、芝麻、蚵干、肝脏、猪血、贝类（如文蛤、九孔）、燕麦、红豆、黄豆、高铁奶粉等，也要多摄取高蛋白食物、含叶酸、维生素B12和维生素C的食材。

特别是维生素C可以促进铁质吸收，例如芭乐、香瓜、木瓜、草莓、葡萄柚、奇异果、橘子等水果，以及青椒、结球甘蓝、绿花菜、番茄等蔬菜，都是不错的选择。不过，维他命C与茶叶及高钙食物最好能避免共食，以免影响铁质的吸收，必要时须前后间隔2小时以上。

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贫血食疗──人参红枣鸡汤

材料：

人参须5钱、干香菇20克、红枣剪碎7枚、老母鸡1只、生姜片适量。

作法：

1、老母鸡去除内脏。

2、将干香菇洗干净用凉水泡发，泡好的水备用。红枣剪碎洗净。

3、把鸡放进沸水里煮约1分钟，捞出立刻放进凉水里清洗干净。

4、砂锅装凉水、泡发香菇的水、人参须以及红枣，把鸡放进去，再放几片生姜。

5、再将香菇加入汤中，大火烧开。

6、盖锅盖大火煮10分钟左右改文火，转文火燉1个小时左右。

7、打开盖子放少许盐调味，转大火盖盖煮10分钟即可出锅。

说明：

此汤品具有补气补血的作用，对于孕妈咪的体力也是一道很好的营养补充品。另外，人参须的补气效果不如人参强效，一般孕妇在怀孕期间适量服用安全无虞。

责任编辑:白榕

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