秋季補水12佳果 快去買來吃!(組圖)
蘋果富含保濕因子,可供給肌膚充足的水分。(圖片來源:Adobe Stock)
秋收季節,鮮甜水果琳瑯滿目,正是享受各種時令水果的好時機。水果的含水量通常超過70%,乾燥的秋、冬季多吃些水果,既有營養又能補水,讓皮膚富有光澤,臉色紅潤動人!
秋天補水,可以多吃以下水果:
1、蘋果
蘋果富含保濕因子,可供給肌膚充足的水分;含果酸成分能讓肌膚的毛孔暢通,預防青春痘;所含維他命C能抑制黑色素沉澱的黃褐斑,美容效果甚佳。蘋果含膳食纖維,能減少便秘和大腸癌的發生;具保護血液的功能,可降低血管疾病的發生;蘋果還富含鉀,可讓體內過剩的鈉排出,有益高血壓患者。
2、柚子
柚子能潤肺通便、理氣化痰,熱量很低,有助減重;含有柚皮甙,可降低血液的黏稠度,減少血栓形成,預防心腦血管疾病;含有豐富的維生素C、類黃酮等物質,能抗衰老、美膚養顏。柚子性涼,能潤腸,吃太多易引起腹瀉;含豐富的有機酸,長期空腹食用會影響胃部健康。
3、梨子
梨子鮮嫩多汁、營養豐富,是秋天清熱潤肺水果的首選,能解熱、化痰、降血壓、促進食慾、幫助消化、利尿通便等,肝炎、肝硬化、高血壓、心臟病患者經常吃梨對健康大有幫助。梨的果酸和糖含量較高,故胃酸和糖尿病患者不宜吃太多,體質虛寒者最好把梨煮熟再吃。
4、葡萄
葡萄有補氣養血、開胃健脾、舒筋活血、幫助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血效果很好,還具有促進血液循環、保護皮膚的膠原蛋白和彈性纖維、防止紫外線對皮膚的傷害等功能。葡萄全身都是寶,連皮帶籽一起嚼,營養最全面。秋天的葡萄雖然糖分高,但卻是容易被人體吸收的葡萄糖,適量食用沒有問題。
5、檸檬
檸檬含有多種維生素,有益健康,尤其含大量維生素C,能增強血管壁的彈性,加快血液循環,增強人體免疫力。檸檬對皮膚的補水保濕效果很好,使皮膚的新陳代謝旺盛,皮膚變得嫩白、光滑、細膩。
6、柑橘
柑橘能養陰生津、止咳化痰、護膚除燥。(圖片來源:Adobe Stock)
柑橘能養陰生津、止咳化痰、護膚除燥、幫助消化,適合肺部不適的人食用。在秋季水果中,柑橘的維生素B1含量最高,維生素B1對神經系統的信號傳導具重要作用;所含類胡蘿蔔素含量也遠高於其他秋果,類胡蘿蔔素在體內能轉化成維生素A,護眼、明目功效佳。
7、山楂
山楂能健胃潤肺、行氣活血、止痢降壓、幫助消化。山楂富含維生素C、胡蘿蔔素,尤其鈣含量是秋果中最高的;所含的三萜類和黃酮成分能軟化血管、降低血壓和膽固醇、促進脂肪代謝;果膠含量豐富,有助於控制血糖和血脂;還含大量黃酮類化合物和有機酸,能防癌、抗癌、降血壓和膽固醇。一般人群均可食用,但兒童、孕婦、病後體虛、牙病患者、胃酸分泌過多者不宜食用。
8、石榴
石榴營養豐富,能生津止渴、收斂固澀、止瀉止血。多酚含量較高,能抗衰、防癌、為肌膚迅速補水;殺菌效果很強,含有硼酸、丹寧,可消除口中的臭味;亦能減重和緩解宿醉。石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非常好,是比紅酒、西紅柿(番茄)汁等更有效的抗氧化果汁。石榴是酸性水果,胃炎者不宜食用,感冒、便秘、易上火者也應少吃。
9、鮮棗
鮮棗是秋季營養最全面的水果,所含鉀可控制血壓,鎂能對抗壓力;含有維生素C和維生素P,能軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化,消除皮膚上的出血點或瘀斑;含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓的有效藥物。
10、木瓜
木瓜甜美多汁,不寒不燥,可潤肺護膚,所含維生素C可防止細胞受到氧化傷害;維生素K和β胡蘿蔔素,能有效對抗衰老的自由基;富含木瓜蛋白分解酶,能促進消化、保護肝臟;含木瓜酵素,可分解脂肪、助消化、去除贅肉、吸收蛋白質。
11、火龍果
火龍果所含維生素C能美白皮膚;富含水溶性膳食纖維,具減肥、潤腸、降低血糖、預防大腸癌的功效;含有維生素E和一種更特殊的花青素,能抗氧化、抗自由基、抗衰老,提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆症。
12、獼猴桃(奇異果)
獼猴桃富含維他命C,能抗老、助消化、養顏美容、增強免疫力、降低膽固醇;所含膳食纖維可促進腸道蠕動,改善便秘;含分解蛋白質酵素,可防止胃悶,預防肉食或營養過剩引起的疾病;含有鉀,能保持體液平衡和調節血壓,適合高血壓患者食用;更含其他水果少見的營養成分,如:氨基酸、天然肌醇等,能有效修復受損肌膚。
来源:看中國週報
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