減肥之成功與失敗
成功篇 她,3個月瘦下9公斤
164公分的段欣慧從出生時就是個胖娃娃,成長過程中減肥的念頭從不曾間斷,18歲時靠吃蘋果減肥,從79公斤瘦到71公斤,但因營養不均衡、沒有體力唸書也讓胸圍縮水,甚至因為肚子餓而脾氣暴躁,嚴重影響生活品質便放棄減肥,兩年後體重更復胖到減重前。所以,第二次決定要減肥,段欣慧決定要參加減重班。
1-改變飲食習慣
減肥之前的段欣慧體重79公斤、BMI值將近30。段欣慧除了靠醫師開的減肥處方藥物來抑制食慾並促進新陳代謝外,並依指導逐漸改變飲食習慣,攝取多種蔬果、減少澱粉的攝取,使用小食器裝菜以減少食量。
2-飲食日誌
在醫師的要求下,她開始寫飲食日記,將每天吃的食物種類、份量都寫下來,就連喝了多少水也得鉅細靡遺的記錄,慢慢學習計算熱量、也讓營養師檢視自己的飲食習慣是否正確。
3-多喝水
由於有服用藥物,副作用像是便秘、心悸、失眠、易口渴等,多少都影響了生活品質,所幸這些副作用在三週之後慢慢削弱,靠著多喝水、多吃纖維質逐漸改善便秘問題。
減重甘苦談:
對段欣慧來說,減肥過程中最困難的莫過於運動。醫師叮嚀減肥必須養成每週三次、每次30分鐘,每次心跳超過130下的運動習慣。非常討厭運動後黏膩感的她,為了想要減肥成功,被醫師說服開始外出跑步運動,體會到實際的改變後,運動習慣也變得比較容易維持。
失敗篇 減肥失敗三大原因破解
阻礙一 外食陷阱
外食是很多減重者失敗的原因,即便有代餐包或自備飯盒,但還是有許多無法推卻的應酬。
Solution
參加聚餐前若來不及在家先吃飽,降低食慾。那麼要堅持煎、炒、炸類的食物絕不碰,盡量選擇清蒸、涼拌的海鮮類,不但能吃飽而且熱量也不高。還有挾菜時要挾最上面的,比較不油膩。
阻礙二 飲料的誘惑
天氣熱讓人很想要來一杯清涼舒暢的冷飲,但是一杯珍珠奶茶的熱量可是高達300卡以上,罐裝冷飲的熱量也動輒一兩百卡,想減肥,換換別的清涼選擇吧。
Solution
每天至少喝2,000cc的水可以促進新陳代謝,若不喜歡無味的水,也可以擠半顆新鮮檸檬、或是以自己沖泡的茶飲代替,若以每天喝一瓶冷飲來比較,平均每天能減少攝取200卡以上的熱量。
阻礙三 天氣不好懶得運動
總是藉口昨天風太大、今天下雨、明天太陽太大!別為自己的懶惰找藉口,消耗熱量不一定要出門。
Solution
有時候我們會用天氣不好的理由來逃避運動。何妨在家裡爬爬樓梯、或是買一臺跑步機或腳踏車、滑步機擺在電視機前,一邊看電視一邊運動,那怕外面颳風下雨,運動也可以風雨無阻!
自由時報記者林怡亭/報導 攝影/自由時報記者林韋言
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