蠟燭 不必兩頭燒(圖)
香氛蠟燭。
Gerlo玫瑰蠟燭
也許你的工作終日奔忙,但你卻可以為自己點一盞溫暖燭光,兩個人,一個人,都浪漫……
點燃蠟燭,不再是為了應付突如其來的停電,也不是寒冬送暖的慈善晚會,而是要慶祝兩人難得的浪漫,或只想放鬆一下,細細享受一個人的靜謐時光,就讓熠熠燭光灑落一屋的溫馨,重拾你的浪慢情懷。
蠟燭種類
就質地而言,蠟燭主要可分為蜜蠟、植物蠟和石蠟,蜜蠟約在公元前3世紀就出現,主要從蜂巢擷取而來,故又稱蜂蠟(beewax),植物蠟從樹葉、樹脂、果實中提煉,石蠟則從石油蒸餾萃取,價格上,前兩者因稀少而昂貴,後者則能運用普遍,依添加成分不同能製作成各式各樣的蠟燭。
依功能區分,則分為造型及一般蠟燭,造型蠟燭多不強調香味,而一般蠟燭會添加香精或精油,其下又分成許多類。
浮水燭(Floating Candles)
蠟的比例和尺寸經過精密計算,扁圓的特殊造型,易浮於水面、不易翻轉,另外也有心型、花型等造型。由於華人有著傳統「水帶財」的觀念,因此相當受歡迎,選購時多會搭配浮水缽,也可以用家裡透明的器皿盛裝,隨水波搖曳的光影特別動人。
茶蠟(Tealights)
直徑約3、4公分,以金屬容器裝著,市面有各種顏色,但以白色最常見,因早期歐洲多用於下午茶溫壺,故有茶蠟之名,現在則不限用途,常被用來點精油,做為熏香之用。
許願燭(Votive Candles)
原本是白色無味用於宗教儀式的蠟燭,現有許多顏色和香味,特色在直徑小能完全燃燒,最好搭配燭杯使用,建議可先在燭杯內加少許水,有助燃燒後清理剩餘蠟油。
餐燭(Taper Candles)
浪漫西餐中少不了的餐燭,以營造氣氛為主,通常香味較淡或沒有味道,以免搶了佳餚香氣,有香味的建議搭配菜色,如享用羊排時可點迷迭香味;魚類海鮮時可點檸檬草味。
柱蠋(Pillar Candles)
不需容器可自行站立的柱型蠟燭,包括方形、圓形、多角形等,燭芯隨大小從一根到數根都有,燃燒時底部最好有隔墊,擺設時只要掌握3吋、6吋、9吋三種高度的黃金比例,就能呈現雜誌中的優雅氣氛。同時點燃多個柱型蠟燭時,彼此要保持約5公分間距,避免火焰熱度融化鄰近蠟燭,當燃燒剩下5公分高度時,最好就熄滅不要再用,以免危險。
造型蠟燭(Specialty Candles)
以外型取勝,除了營造氣氛外,美觀的外型也讓不少人買回家當作擺飾,各節慶都有相關主題造型,但因著重外型,多沒有香氣。
蠟燭Q&A
Q:芳香蠟燭成分好壞該如何辨識?
A:芳香蠟燭選擇有品牌的蠟燭還是較有保障,一般來說,香味的蠟燭,又分成香精和精油兩種,如要用做室內熏香,建議應選購採用天然植物蠟、純棉的燭芯、天然植物精油的香氛蠟燭為佳。
Q:特殊造型或有花草貝殼熔在裡面的蠟燭,燒了是否會破壞外型與裝飾呢?
A:這類蠟燭製作時分為內外兩層,外層先融入花草、貝類,或做成各種造型,內層再灌蠟,燃燒時只會消融內層,外層多不受影響仍能保持形狀,但中間燒得差不多時,最好熄滅,以免持續高溫而破壞外層。剩下的外層可當作擺飾或筆筒。
Q:除了照明和營造氣氛,蠟燭還有哪些功用?
A:加入香氛的蠟燭能作為熏香,而如檸檬、香茅等特殊味道還具有驅蚊除蟲的作用,另外因燃燒需要大量空氣,連一般蠟燭也有去除油煙味、淨化空氣的作用。
来源:世界日報
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