增強免疫力,吃「它」有奇效!(組圖)

作者:喬晰 發表:2016-11-30 07:00
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大


芋頭香甜可口,營養價值很高。(圖片來源:fotolia)

口感細軟香甜的芋頭,營養價值很高,既可作為主食,又可當作蔬菜,用來製作菜餚、點心,是一種很好的鹼性滋補食物,有助於調整人體的酸鹼平衡。

芋頭性甘、辛、平,歸腸、胃經,具益胃寬腸、通便解毒、化痰、健脾、補肝腎、消腫止痛、添精益髓等功效,對便秘、瘰鬁、乳腺炎、蟲咬蜂螫、甲狀腺腫大、急性關節炎、抑制癰腫毒痛、防治胃酸過多等症有輔助治療的效果,還能烏髮、美容養顏。

芋頭富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素B3等多種成分,含有的礦物質中,氟的含量較高,能潔齒防齲、保護牙齒;所含豐富的黏液皂素及多種微量元素,能糾正微量元素缺乏導致的生理異常,並增進食慾、幫助消化、補中益氣。

特別的是:芋頭含有一種黏液蛋白,人體吸收後能產生免疫球蛋白(抗體球蛋白),可提高人體的抗病能力。適合作為防治癌瘤的常用藥膳主食,在癌症手術或術後放療、化療、康復過程中,有輔助治療的作用。堅持一天吃2個芋頭,相當於注射免疫球蛋白所增強的免疫功能。

芋頭老少咸宜,尤其適合身體虛弱者食用;有痰、小兒食滯、胃納欠佳、糖尿病患者、過敏性體質(哮喘、濕疹、蕁麻疹、過敏性鼻炎)者應少食;食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

芋頭的黏液對皮膚黏膜有強烈的刺激作用,因此剝洗芋頭時最好戴上手套,否則手部會發癢,可用薑汁擦拭或在火上烤一烤以緩解。生芋有小毒,食用時務必煮熟,否則其中的黏液會刺激咽喉。還要注意的是:芋頭忌與香蕉同食。

来源:看中國

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

歡迎給您喜歡的作者捐助。您的愛心鼓勵就是對我們媒體的耕耘。 打賞
善举如烛《看中国》与您相约(图)

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員

捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意