「麥當勞可樂」稱霸速食業的秘訣在於此(組圖)

為何「麥當勞可樂」就是特別好喝？內行人才知的秘密曝光了……能夠稱霸不是沒有道理的！ 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

對於麥當勞的可樂我一直有很奇怪的感覺…… 看中國網站 禁止建立鏡像網站 。

看起來差不多啊但喝起來就是比別的地方好喝！

其實是有原因的：

麥當勞其實做了很多努力，確保他們的可樂一定能夠很好喝！

據說是因為麥當勞採用了特別的可樂糖漿和水源，而其他的速食店就只是傻傻地用了可口可樂的原裝飲料。除此之外，還有以下幾點原因：

水質不同

麥當勞使用滲透篩檢程式來淨化水質，由於可樂85%組成是水，因此水質對口感能起到一定的重要性，這也是為什麼他們的咖啡喝起來也不錯的原因。

不銹鋼容器保鮮

不像其他速食店把飲料放在塑膠容器內，麥當勞將可樂送達門市時，通常會使用不銹鋼容器，這有助於保持原料的新鮮。而且麥當勞可樂銷售量一直都很好，所以基本上你喝到的可樂通常不是被放置太久的。

管線清潔保證糖漿的新鮮

除此之外，麥當勞還會每天清洗可樂機的軟管和機器，從而防止不新鮮的糖漿殘留在機器裡。

但這並不是全部！

溫度控制讓碳酸氣泡持久

溫度也發揮作用，麥當勞的水和可樂糖漿在倒入飲水機之前，都會先以一定的溫度冷藏。

另外他們還會將飲水機的溫度設在只比水的結冰點(0℃)稍微高一點點，讓可樂的碳酸氣泡維持久一點。

加冰讓口感變得更好

除此之外，還有很重要的一點：加冰。

也許有時候當你在麥當勞點餐，看到店員給你的可樂加了一大杓冰塊會覺得不開心，但其實正是這些冰塊，讓可樂的口感變得更好。

這又是為什麼？

可樂是碳酸飲料，過熱會讓碳酸溢出，碳酸溢出也就是沒氣兒了，這時可樂會變得不好喝，冰塊可以讓可樂更涼更好地保存碳酸。

原來麥當勞真的下了很多功夫呢！不過可樂是屬於碳酸飲料，糖份也高，奉勸朋友們飲用時要適量才健康喔。

責任編輯:立明

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