華人最愛吃的魚 竟惹惱美加130多名市長(圖)


華人最愛吃的魚 竟惹惱加美130多名市長
亞洲鯉魚是北美華人最愛吃的魚之一。(圖片來源:HOANG DINH NAM/AFP/Getty Images)

【看中國2019年3月15日訊】亞洲鯉魚是北美華人最愛吃的魚之一。不過,五大湖區周邊的130多個美加城市的市長,卻共同呼籲立刻採取行動,阻止亞洲鯉魚進入五大湖水道。

華人最愛吃的魚 惹惱美加130多名市長

亞洲鯉魚首次出現在北美,是在20世紀70年代,當時它們被引入加美的水產養殖業。

其實亞洲鯉魚不是一種魚的名稱,而是美國人對青魚、草魚、鱅魚、鰱魚、鯽魚及鯉魚這些原產地在亞洲的鯉形目鯉科魚類的通稱。

亞洲鯉魚是魚類中最強健的種類之一,每天都要吃掉相當於自身體重一半左右的食物。

成年亞洲鯉魚適應性較強,美國於20世紀70年代從中國引進這些魚類,以改善生態,但隨著數量的增加,亞洲鯉魚已經向美國和加拿大交界處的「五大湖」區繁殖,危害當地的生態環境。

為保護當地的生態,美國政府於2009年底開始大規模捕殺亞洲鯉魚。2014年1月,歐巴馬政府宣布將斥資180億美元,耗時25年建堤壩防止五大湖遭到亞洲鯉魚入侵。不過,這項工程卻遲遲沒有動工。

據海外媒體報導,日前,五大湖區周邊的130多個加美城市的市長,已經等不及了,他們組成的「五大湖與聖勞倫斯和城市行動」組織(GLSLCI),發表公開信,希望美國陸軍工程兵部隊盡快開始修建計畫中的水壩。

GLSLCI主席約翰.迪克特(John Dickert)說,亞洲鯉魚是對五大湖生態最嚴重的威脅,如果不能成功把它們擋住,它們給美加兩國造成的經濟損失可能達到一年70億美元,並禍及子孫後代。

信中還特別提到了在芝加哥地區的建設大壩,2014年發布的一份報告指出,一地區設置屏障是阻止亞洲鯉魚進入大湖系統的關鍵。2017年,該組織發布了一份可行性研究報告,列出了防止魚類逆流而上的六種方法,包括設置氣泡幕、隔音屏障和電屏障等,但到現在,沒有實施任何計畫。

其實,亞洲鯉魚的威脅已經被談論了好多年。鯉魚還被認為會降低水質,這會殺死一些敏感的生物,比如本地淡水貽貝。

五大湖周邊的市長們正在失去耐心。迪克特甚至建議對亞洲鯉魚發動「細菌戰」或化學戰,用病毒殺死它們或用藥物讓它們患上不孕症。

肯特市市長達倫.卡穆夫稱,亞洲鯉魚是對五大湖健康最嚴重的威脅。他說:「如果亞洲鯉魚現在不停止捕撈,我們將把數十億美元的風險轉移到大湖沿岸的省份和州。」

而在澳大利亞,研究人員也正在使用一種類似的病毒來對付歐洲鯉魚的入侵,因為這種病毒可能會導致澳大利亞默裡達令盆地的鯉魚死亡。

研究結果說:「目前的研究還表明,這種病毒不會在澳大利亞本土或任何其他引進的魚類中發展。但一旦這種病毒入侵,會迅速殺死澳大利亞的鯉魚。」然而聯合國環境專家認為,使用病毒方法仍需要進行更深入的研究。

中國網民:亞洲鯉魚氾濫 吃掉不就行了嗎?

對於什麼都敢吃的中國人來說,老外為何那麼頭疼亞洲鯉魚氾濫問題?吃掉不就行了嗎?

其實,一般老外吃魚只會吃魚柳,或者大塊不帶小刺的,頭尾都不吃的。所以,那些多刺的魚,多數隻有華人會購買,因此市場不大,遠追不上亞洲鯉魚的繁殖速度。


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