龍門冰室老闆開店撐反送中 員工怎麼看?(視頻)
龍門冰室資源中心成立了大大小小的培訓班,幫助過百香港年輕人學習就業的技能!(圖片來源 : youtube視頻截圖)
【看中國2020年5月26日訊】(看中國記者李晴採訪報道)龍門冰室資源中心Alan負責不到十人的一個團隊,每日帶領大家整蛋糕整餅,在老闆張俊傑的教導下學習創業。那麼張俊傑是什麼樣的人呢?聽聽現任員工怎麼講。
龍門冰室資源中心現任員工Alan說,「面對警方濫暴,這一代年輕人無論精神上還是經濟上都承受很大的壓力。有人甚至放棄自己的事業,全身投入到這場抗爭中。」
從事廚房的Alan因投入這場社工運動,大半年的時間無咗份工。「因為太投入這場運動,花了很多心血。」憑著對整餅的興趣,他走去學習製作糕餅。之後,經人介紹,來到龍門冰室位於尖沙嘴的資源中心cafe負責管理餅房。
Alan說,疫情爆發後,轟轟烈烈的前線抗爭暫緩落來,政府「限聚令」下連市民都少了出街。五一黃金週期間,他們製作了「五大訴求 缺一不可」cookie餅贈送客人,想鼓勵大家「莫忘初衷,一定要抗爭下去。」
在資源中心新成立的cafe,可見不少年輕人輕盈的身影,穿梭在客人中服務。Alan說,大家由不相識,到一起溝通做嘢,關係都非常之融洽開心。
老闆會否對他們很嚴厲?做錯事會挨罵呢?Alan說,「老闆每日八點落來看有什麼幫手,是否需要補貨、落貨,營運管理上培訓指導我們,解決好多事情。」他說,「就算做錯事,老闆從來不會罵我們。都會瞭解事情,耐心地給予我們指導。」
他說,雖然目前他要管理幾個人手,每日都不少事情要做,但因張俊傑給予他們很大的信任和信心,工作都非常之開心滿足。除了整曲奇餅、蝴蝶蘇、杯糕,遲些還會有新產品問世,也會開多條生產線,請多些手足,解決他們就業問題。亦會搞網上售貨平臺,出售蛋糕等新產品。
大半年來,張俊傑一直受到不少網路上的攻擊。接近老闆,怎樣看張俊傑本人?Alan說,「他真的投資很多錢很幫年輕人,提供就業機會。去年紅磡成立資源中心,$60時薪請一些年輕人,還搞新舊衣回收,幫助數百年青人解決眼前生活困難。派發食物券,解決了他們短期生活問題。」
他說,去年12月開始,龍門冰室資源中心成立了大大小小的培訓班,幫助過百年輕人學習就業的技能,希望大家學一技之長,未來能自力更生。
来源:看中國
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。

看完這篇文章您覺得
- 一生為故國招魂 訪錢穆故居素書樓(組圖)
- 【貫明專欄】千古名作俯仰古今 〈登幽州臺歌〉的來歷(圖)
- 千言萬語:我只在乎你 緬懷一代歌后鄧麗君(圖)
- 卅載中韓關係付諸東流 鬥爭導演新百年荒誕劇(組圖)
- 忍辱負重 力戰殉國 抗日名將張自忠(組圖)
- 【職場啟示】勝可知 而不可為(圖)

- 驚人!特工披露林彪死亡內幕(圖)
- 注意這個動向:房子再不出手就要砸手裡了(組圖)
- 彭麗媛意外捲入世衛勾連北京爭議(圖)
- 血管堵塞根源不是菸酒 是這3物 多數人經常吃(組圖)
- 齷齪邪惡 中共高層這樣物色女人(圖)
- 千年難見 五月黃河突然變清有何預兆?(組圖)
- 鄭中原:北京暗無天日 中南海折騰 反習聲驚魂(圖)
- 「史前核戰爭」抹去了人類文明的一切痕跡(組圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 馬新宇
- 黃清
- 子龍
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 馬來啟
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- 李子壬
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 林立桐
- 徐沛
- 鄧正梁
- 美聯儲錯了還是市場錯了?(圖)
- 追女生的戀愛規則 少走十年情感彎路(圖)
- 睡夢中靈魂進入另外空間看見未來(圖)
- 齊國逸聞 以人身化為動物的師徒二人(圖)
- 維族學生失踪劇情大反轉 網民分析背後疑點重重(組圖)