大年初五為甚麼叫「隔開」?(組圖)
大年初五被稱為「隔開」。(圖片來源:Adobe Stock)
大年初五是個重要的日子,黃曆年的第五天俗稱「破五」,意味著初一到初四的禁忌,在此日全部破除;南方稱之為「隔開」,也是撤除所有的供品,年節禁忌取消的意思。
同時,大年初五也是過年假期結束的日子,大家紛紛收拾心情,準備上工。
大年初五的習俗
1、開市祭財神
大年初五傳言是財神的誕辰,為爭利市,故會在初四子夜,準備好糕果、祭牲、香燭等供品,敲鑼打鼓焚香禮拜,虔誠地恭敬財神的到來,俗稱「接財神」或「搶路頭」。
迎接財神會準備「羊頭」以及「鯉魚」,是因羊頭有「吉祥」的意思,而鯉魚的「魚」和「餘」是諧音,討個吉利。
過年期間大小商店關門公休,習俗上選擇年初五這天開市、招財進寶,象徵今年的財運會很興旺。
怎麼迎財神?
設桌於公司大門口。桌子最前端放3個酒杯(或茶杯),擺上供品和紙錢,而紙錢用土地公金、天金、壽金、刈金。
由老闆點香帶頭拜,嘴裡可唸:弟子姓名、公司名稱與地址,誠心地恭請財神爺保佑,生意興隆、大發利市。
待香焚燒過半後,擲筊請示神明是否可燒化金紙,如果擲得聖筊,則可拿起紙錢拜三拜後燒化。
待紙錢燒完,即可燃放鞭炮,迎財神的儀式就結束了。
初五這天開市、招財進寶。(圖片來源:Adobe Stock)
2、接五路
祭財神是南方傳統習俗,而北方也有不少地區會在年初五祭迎財神。相傳財神為「五路神」,而五路神是戶神、門神、灶神、行神以及土神;五路指出門五路,東南西北中這五方位,皆可得財。
接五路原本是指「五路行神」,後來演變成接「五路財神」。通常在初五開市,故先前做生意的人在春節假期後,都會於年初四晚上恭迎五路財神,以圖吉利。接五路儀式在初四下午三點開始,直到晚上九、十點結束。
接五路時,主人需帶著香燭分別到「東、西、南、北、中」五個方位的財神堂去迎請財神,每接來一路財神,就要在門前施放一串百子炮。待全部接完後,主人和夥計依序向財神敬拜,拜完後將原本供桌上的「馬幛」火化,恭送財神的儀式才算結束。
3、掃房子、送五窮
在民間,「送窮」是很有特色的傳統風俗,即是送窮神、窮鬼,而「窮」的稱法不盡相同,好比「送五窮」、「趕五窮」、「送窮灰」、「送窮土」等等,普遍認為元旦到初四不打掃稱「集福氣」、「聚金財」,初五打掃清除,叫「送窮」、「趕窮神」。
簡易版送窮方式是早上放鞭炮把垃圾倒出去門外就完成了;而較講究的送窮則是要用剪刀剪出一個小紙人「窮媳婦」,然後送走,甚至還要再窮媳婦背後裝有垃圾的小紙袋,再掃出門外。
除了送五窮習俗之外,有些地方會將水填滿空瓮或飽食肚子的習俗,習俗稱為「填窮」。
4、放鞭炮
在傳統習俗上,年初五這天,每戶人家都要放鞭炮,從房子裡往外放,邊放邊往門外走,將「晦氣」、「窮氣」逐出門外,而放「二踢腳」稱作「崩窮」,意思是妖魔鬼怪、所有不吉利的東西從家裡崩解驅走。
5、吃餃子
大年初五這天要吃餃子,吃餃子是傳統的習俗,因為餃子的外型長得很像「金錠、元寶」,有慶祝財神重返人間的意思;而吃餃子又稱「捏小人嘴」,意思就是將歹心小人的嘴巴捏上,不讓他隨意散播謠言,相傳可以免除讒言害事。
過去的習俗要連續五天吃「水餃」,而後有些人家只吃三、二天,或是隔天一吃,所以從皇宮到街巷都吃著水餃,無一不吃,而有些地方會在餃子裡會包蜜餞、紅糖、硬幣等,象徵幸福和發財。
責任編輯:笙歌
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