養護骨骼預防骨質疏鬆 3種食物勸你少吃(組圖)
長期飲用濃茶會誘發或者加重骨質疏鬆問題。(圖片來源:Adobe Stock)
骨質疏鬆症是一種因骨質密度下降,而令骨折風險提高的疾病。是礦物質大量流失,導致骨頭中的鈣質不斷流失到血液中,骨質疏鬆症也是中老年族群最常見的骨折原因。骨質疏鬆症容易出現駝背、骨痛、身高縮水,甚至骨折、呼吸障礙等問題。怎樣才能夠正確養護骨骼呢?
出現骨質疏鬆的原因
為什麼會出現骨質疏鬆?一是身體自身的離子代謝機能紊亂,血液中游離的鈣離子含量過少或者過多,影響到骨骼細胞的生命活動,使得骨細胞分裂的速度超過合成的速度,隨著時間的推移就會逐漸出現骨質疏鬆。
另一種情況則是體內缺乏維生素D,影響了人體對鈣質的吸收,導致鈣質不能夠很好的沉積在骨骼。
想要養護骨骼 3種食物要少吃
1、菠菜
菠菜的營養價值非常高,當中的鐵元素能夠預防缺鐵性貧血問題,而鉀元素和膳食纖維則能夠促進腸胃蠕動和消化。但是菠菜也含有大量的草酸,會與體內游離的鈣離子結合,抑制骨骼細胞發育,因此患有骨質疏鬆的人盡量不要吃太多菠菜。
2、杏仁
杏仁含有豐富的維生素E、卵磷脂、卵黃蛋白等營養成分,對神經系統的健康大有裨益。但同時杏仁也含有大量的油脂和甘油三酯,這些成分會抑制人體對鈣質的吸收,加劇骨質疏鬆問題,因此骨質疏鬆患者還是少吃為妙。
3、濃茶
濃茶含有大量的咖啡因,會抑制人體對鈣質的吸收,與此同時還會加速排尿,導致更多的鈣質隨著尿液流失到體外,因此長期飲用濃茶會誘發或者加重骨質疏鬆問題。
正確防治骨質疏鬆的方法
1、補充維生素D
防治骨質疏鬆,補充鈣質也要晒太陽,促進人體合成維生素D。(圖片來源:Adobe Stock)
維生素D能夠促進人體對鈣質的吸收,也能夠使更多的鈣質轉化到骨骼組織,幫助提升骨密度。
因此要想防治骨質疏鬆,在補充鈣質的同時也要適當補充維生素D,最簡單的方式就是通過晒太陽來促進人體合成維生素D,除此以外也可以吃一些動物肝臟、菌菇類以及海產品等食物。
2、補充鎂元素
鎂元素能夠促進血液中的鈣元素轉運到骨骼組織中,同時還能夠把多餘的鈣元素排出體外,預防泌尿系統結石問題。深海魚類、豆製品、西蘭花、紫菜等食物都是很好的鎂元素來源,有需要的人群平時不妨多吃一些。
現在骨質疏鬆已經呈現年輕化趨勢,因此年輕人除了適當補充維生素D和鎂元素這些營養物質以外,平時也要注意飲食有節、加強運動、規律作息,才能夠有效預防骨質疏鬆問題的出現。
責任編輯:蓮心
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