布朗在接受采访时表示，数十年来忽略环境保护是造成世界粮食减产和价格上升的原因，布朗列举了一些与中国粮食有关的数字。布朗说，去年中国的粮食涨价明显地与美国的相似，根据北京国家统计局发表的粮食价格指数，普遍粮食零售价比去年三月同期上升了7.9%，其中一些产品的零售价的增幅更高，如肉类上升了 15%，鸡蛋上升了19%，大部份豆油上升了26%。去年世界黄豆价格上升了两倍，所以对各地的植物油价格造成了严重的影响。
布朗表示，多年来的全球谷物价格疲弱，使投入农业研究和发展土壤的资金不足，人口和汽车增加所需的土地发展更对农业产生了严重的负面影响。
布朗说，近年来很多耕地被转变为非农业用地，全球的汽车数量不断增加，越来越多的耕地被用于道路。另外，全球性的温度持续上升、土壤流失、沙漠扩大，亦影响到世界粮食价格。这些现象在中国尤为明显，中国大部份的沙漠都在扩展，过去五年，戈壁沙漠以每年4000平方英哩的速度扩张，中国人口增长也未能达到稳定。
布朗说，据中国的研究报告指出，每年有约24000个村落因沙漠侵蚀或缺乏水源而被迫放弃，这些村民的生活会受到什么样的影响是难以想象的。
布朗提出，解决粮食问题的途径，一是扩大粮食生产，二是减少对粮食的需求。不过，布朗认为，由于自然环境的恶化，地下水层的下降和气温上升，实行第一个方法会越来越困难。
自由亚洲电台
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