吉林长春硫酸荔枝 烧破床单灼伤食道

发表:2007-06-22 18:26
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目前正是荔枝大量上市的季节,一名中国吉林省长春市市民购买两斤荔枝,这些荔枝流出的水把她的裤子和床单烧出小洞,她妈妈吃过荔枝后胃痛,检验证实是硫酸荔枝所致。

长春“东亚经贸新闻网”报导,根据媒体暗访,喷硫酸水的是荔枝中“黑叶”和“白蜡”两个品种,因为保质期短,从产地广东、广西等运至长春后就成黑褐色,喷上硫酸水才能延长荔枝保鲜期,同时保持红润外表,甚至比刚摘下来的样子好看,但口感差很多,因此价格便宜。

吉林大学化学实验室检测这批荔枝发现,荔枝的表皮及果肉含有大量硫酸根离子,硫酸具有较强的漂白和抗氧化作用,可让褐色的荔枝变得红润新鲜,但硫酸具有强烈腐蚀性,可灼伤人体消化道,容易引发感冒、腹泻及强烈咳嗽。

吉大二院消化内科专家指出,即使硫酸浓度很小,在未清洗干净的情况下,很可能将手“烧伤”并导致脱皮;对食道炎和胃病患者,很容易导致食道糜烂和胃病加剧,硫酸含量大后果更严重。

专家说,购买荔枝时,首先要看荔枝外表,喷过稀硫酸水的荔枝看起来新鲜通红,而正常成熟的荔枝龟裂片较为平坦,缝合线明显,有较浓香味,颜色是自然的红黄色。

其次,闻一闻荔枝有无刺鼻异味,无异味才是新鲜荔枝,食用前尽量用蔬菜水果清洗剂消毒冲洗。



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