饭店王薛森唐 富士山新传奇
薛森唐的富士美华饭店,背面就是富士山,前面是山中湖,全日本再也找不到风水这么好的地方。东京特派员陈世昌/摄影
在日本国宝圣地的富士山下,打造出了「富士山传奇」的台湾侨民薛森唐,崛起过程颇具戏剧性。当年没有人料到,这位曾任旅日棒球选手郭泰源翻译的台湾留学生,会成为日本饭店大亨。
3年光景 开两家饭店
从2005年的富士堡华园饭店开始创业,才不过三年时光,他今年又在「富士五湖」之一的山中湖依山傍水处,开了另一家豪华的富士美华饭店,此外在富士有名 的御殿场路口要冲,他也买下一座象征是当地路标的白色大风车,将这座已荒废32年的观光名胜,改名为「御殿场美华花园」餐厅,正式对外营业。
才四十多岁的薛森唐说,拥有自己的饭店是他最大的梦想,能够在日本圣地的富士山下开辟事业,完全是「梦想外的梦想」。
薛森唐本身充满传奇。
曾任翻译 专帮郭泰源
打造「富士山传奇」的台湾侨民薛森唐,在富士美华饭店开幕时致词,谈到他的富士山之梦终于获得实现。东京特派员陈世昌/摄影
八○年代,当时的日本职棒掀起台湾热潮,「二郭一庄」是日本球界的风云人物,当时效力于西武队的郭泰源因为日语不通,需要有人翻译,西武队只好到日本的大学找人,刚从庆应大学毕业的台湾留学生薛森唐雀屏中选,成了郭泰源随身的即席翻译。
但郭泰源有语言天分,一年后日语就能琅琅上口,薛森唐一下子失去了舞台。当时的西武球团社长回忆说,为了安排薛森唐的去处,西武球队煞费苦心,也问了薛的意见,薛后来选择到西武集团的王子饭店工作,从零开始学习如何当一名「饭店人」。
薛负责市场开拓业务。当时正逢外国人观光热,日本各饭店集团卯足全力争取旅行团住宿,隶属于池袋太阳城王子饭店的薛森唐开始发挥他饭店经营的长才,每天把台湾观光团十车、廿车的往王子饭店载,让上司看得目瞪口呆,不禁赞叹:薛森唐真有一套!
薛森唐志不仅此,当九○年代日本泡沫经济崩溃,不动产跌到只有高点的十分之一时,他毅然决然离开服务近20年的西武集团,开始为自己的梦想打拚。他选中离 东京一小时车程的富士山,认定这个被日本人定位为圣山的地区,会是他人生第二春的转折地。2005年,他说服台湾数家企业的老板,投资设立了「旭立」公 司,开始经营「富士之堡华园饭店」。
日经济垮 趁势开饭店
3年后的现在,他又觅到了山中湖畔的一块背仰富士山、前面就是湖面的一块好地,盖起了第二栋姊妹饭店「富士美华饭店」,把饭店的外观装扮得金碧辉煌,远眺之下好像宫殿。
另一座在富士箱根御殿场半山腰的一座大白色风车,原本是御殿场的地标,因为不景气荒废了32年。薛森唐决定买下来当作餐厅,这座位于交通要冲的风车,也在本月6日以「御殿场美华花园」的招牌揭幕。当地人感激的说:没有这位台湾人,风车的复活真是遥遥无期。
在接受当地媒体专访时,薛森唐谦虚的说:「这是市民的财产,我只是暂时代为保存经营而已。」在富士山地区的这三点名胜,交织成为薛森唐「富士山王国」的梦!
来源:联合报
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