美国《预防》杂志:苹果皮可抗癌 喝绿茶脑力好


保健杂志《预防》日前提出生活中16种简单易行的保健方法,其中包括吃苹果不削皮、坚持喝绿茶、每天吃一个鸡蛋以及常与爱人亲吻等。

最新一期《预防》杂志撰文指出,苹果皮所含的十几种营养素有助于抑制乳腺癌、肝癌和结肠癌的癌细胞,因此吃苹果时最好不削皮。不过,医学专家也建议民众,只能食用有机苹果的皮,因为普通苹果的皮会有杀虫剂残留。

文章援引日本一项医学研究说,在1000名70岁以上老人中,每天喝两杯绿茶的老人在各种脑力测验中表现较佳,而且绿茶喝得越多,脑力测验表现越好。

根据医学实验,薰衣草精油或迷迭香精油的香味可降低体内的压力荷尔蒙可体松。这种荷尔蒙不但会使血压升高,还会抑制免疫系统功能。薰衣草或迷迭香的香味还可助睡眠,而且会让人看起来更年轻。

此外,开心果有降低总胆固醇的效果,尤其是能将素有"坏胆固醇"之称的低密度脂蛋白胆固醇降低约11.6%。不过需要注意的是,1盎司(约合31克)开心果热量高达160卡路里,因此不要吃得太多。

如果要从饮食中加强摄取抗氧化成分,鳄梨、无花果干和水果沙拉这3种食物都是很好的选择。

在身体运动方面,专家建议坚持每天做缓慢的腹部深呼吸,经常伸展双腿,保持头部挺直,这都有助于锻炼肌肉,避免头疼。常跟爱人亲吻有助于牙齿健康。因为亲吻能增加唾液分泌,唾液有助于清除牙齿细菌、减少蛀牙。

文章还建议,每天吃一碗全谷类早餐,这可降低糖尿病、气喘以及心脏病的患病几率。每天还应该吃一个鸡蛋,并养成用荞麦蜜代替白糖的习惯。






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