惨啊!大陆想不吃“增白”面粉竟还要等一年
2月15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂公开征求意见。根据该公告,自2011年12月1日起,禁止在面粉生产中使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。情况说明称,为尽可能降低撤销过氧化苯甲酰对产业影响,将设置1年左右的政策调整实施时间。
看了这样的新闻,不得不令人感叹:禁用面粉增白剂怎么这样难!
面粉增白剂的话题进入公众舆论可以追溯到2000年,那时,曾主导将面粉增白剂引进中国的原商业部粮油工业局局长王瑞元,站出来呼吁禁用面粉增白剂。2001年,全国面粉龙头企业先后四次联名写信给上级主管部门呼吁禁用面粉增白剂。
此后,反对面粉增白剂的舆论几乎就没休止过,也曾数次传出面粉增白剂将禁用的消息,但每次都让人空欢喜一场。等到现在,面粉增白剂终于要禁了,不过那是在一年之后,再加上保质期,意味着公众想完全不吃增白的面粉,可能要等到遥远的2012年。
现在就面粉增白剂公开征求意见更是让人诧异,有必要再增加一个征求意见的环节吗?结果明摆着,有多少人愿意吃化学增白的面粉?有多少人愿意把过氧化苯甲酰,这种带刺激性气味的,易产生爆炸的白色粉末装进自己的肚子?愿意保留面粉增白剂的,除了生产增白剂的厂家,估计只有那些生产工艺落后的中小型面粉企业和只顾成本而不顾原料品质的食品餐饮企业而已。
此次征求意见稿的情况介绍中称,过氧化苯甲酰“使用限量,不会对人体健康造成危害”,“过氧化苯甲酰按规定使用未发现安全性问题。”但谁来保证市场能严格“限量”“按规定使用”呢?卫生部门自己也承认,现有面粉加工工艺很难将过氧化苯甲酰添加均匀,现实中,即使工艺先进的大型面粉加工企业,也很难避免发生面粉中过氧化苯甲酰局部添加超量的问题。这就是说,所谓限量使用过氧化苯甲酰是安全的,只在理论上存在,若把这句话放在现实中,实际上是食品安全的隐患。
而且,一些研究也表明,过氧化苯甲酰具有致癌性;过氧化苯甲酰会与面粉反应产生苯甲酸,即我们常说的防腐剂,这种防腐剂会对一些肝脏病人造成损害。在食品安全管理上堪称最严格的欧盟,并未把过氧化苯甲酰列入无害名单。
食品安全应当“绝对的安全”,而不是“存疑的安全”,一种食品的安全性如果存在很大争议,那就应该本着“疑害从有”的原则,尽快叫停。
公开征求意见作为一种民主程序,当然是多多益善,但对于食品安全管理而言,它却不适用。面粉增白剂,如果有危害那就禁,如果无害那就留,这本已有客观的标准。
在某门户网站推出的4万余人参与的调查中,超过90%的网民都同意禁止使用面粉增白剂,这已经表明民众的主流意见。不必要再“征求”意见、把禁令一再延迟了吧?
来源:新京报
短网址: 版权所有,任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用,成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
看完这篇文章您觉得
- 【贯明专栏】台湾最美的海湾 人间仙境七星潭(视频)
- 水果皇后——草莓(组图)
- 战火无情 造化弄人 那一代人的离合沧桑(组图)
- 千年前的人类抵御矮人“他”化为恶龙(图)
- 龙年龙抬头地龙翻身 世界已现动荡不祥之兆(组图)
- 世界上最贵的歌 4句歌词火遍全球(组图)
- 毛泽东为污蔑蒋介石撒了弥天大谎(图)
- 邓亚萍称人民日报62年无假新闻 舆论哗然 (组图)
- 维基解密有关中南海高层的爆炸性内容16条
- 曾庆红想跑! (组图)
- 解密电文 胡锦涛的权力不如江泽民 看中共高层的共识基础(图)
- 姜维平:薄熙来成了瓮中鳖 (图)
- 明镜周刊:香港的地下共产党 (组图)
- 郭国汀:韩战真相
- 中共肺炎(又称武汉肺炎)
- 拜登
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 川普
- 特朗普
- 国安法
- 贸易战
- 习近平
- 华为
- 台铁
- 三峡大坝
- 新疆棉
- 长江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版国安法
- 汉光演习
- 国民党
- 退党
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 阎丽梦
- 金正恩
- 王岐山
- 赖清德
- 孟晚舟
- 关税
- 边境墙
- 彭斯
- 美国
- 贸易谈判
- 刘鹤
- 王沪宁
- 江泽民
- 崔永元
- 中南海
- 内幕
- 中共
- 反送中
- 贪官
- 情妇
- 腐败
- 反腐
- 打虎
- 官场
- 看中国
- 一国两制
- 法广
- 社交媒体
- 往事微痕
- 出卖国土
- FB
- 六四
- 朝鲜
- 加拿大
- 脱欧
- 央行
- 债务
- 杠杆
- 美元
- 货币
- 人民币
- 欧元
- 日元
- 港币
- 房地产
- 楼市
- 财政
- 财富
- 中产
- 海参崴
- 台湾
- 蔡英文
- 北京
- 刘强东
- 大妈
- 房价
- 疫苗
- 非洲猪瘟
- 大陆
- P2P
- 雾霾
- 基因编辑
- 防火墙
- 维权
- 709律师
- 上访
- 法轮功
- 网络审查
- 活摘器官
- 江东六十四屯
- 唐努乌梁海
- 长白山
- 白龙尾岛
- 江心坡
- SARS
- 新疆劳改营
- 言论自由
- 女主播
- 央视
- 华人
- 移民
- 华人
- 留学
- 海关
- 遣返
- 签证
- 回国
- 入籍
- 绿卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民国
- 桂军
- 抗战
- 孙中山
- 蒋介石
- 宋美龄
- 邓小平
- 林彪
- 刘少奇
- 中共
- 皇帝
- 诸葛亮
- 易经
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手机
- 预言
- 奇闻
- UFO
- 外星人
- 寿命
- 文革
- 养生
- 紫凤
- 贯明
- 李道真
- 轶飞
- 李云飞
- 云中君
- 辛思
- 夏闻
- 时代漫谈
- 沧海
- 东方纵横
- 唐柏桥
- 王尚一
- 江枫
- 黄清
- 李唐风
- 园丁
- 今涛拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中经研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 马新宇
- 马来启
- 紫君
- 秦山
- 陈破空
- 戴东尼
- 曹长青
- 邢仁涛
- 瑜正
- 简易
- 肖川
- 伍凡
- 顾言
- 归瑜
- 乙欣
- 陈泱潮
- 徐沛
- 鬼谷子的智慧:时来运转“翻身术”(图)
- 灵魂离开后再回来 死而复生的奇迹(图)
- 没喝酒遭控酒驾 原来是这一“怪病”导致(图)
- 爱岗敬业 无私奉献 不准农民种地副书记(视频)
- 你无法想象墙内底层的无耻与下贱(组图)