7大医生拒往户 别再让它上餐桌(图)
【看中国2013年06月09日讯】不少人吃东西不忌口,但你可能不知道的是,某些你正津津有味享受的美食就藏着陷阱,是医生们公认“永远不会吃”的“毒药”!现在知道还不晚,本文介绍七种“恐怖”食物,提醒各位读者,未来还是少碰它们为妙。
1.罐装西红柿酱
罐子里涂有树脂,这些树脂内含双酚,这是种会引起心脏病、糖尿病和肥胖一系列病症的合成雌性激素。研究发现,大多数人体内的双酚水平都超量,从而会抑制精子生长或损害染色体。每公升的罐装西红柿中就有50微克的多酚,足以影响人们的健康,尤其是年轻人。
解决办法:选择玻璃瓶装的西红柿酱,此外,选择低钠和附加物少的酱料也很重要。
2.玉米饲养的牛肉
为了使牛长得更快,现在的农民以玉米或大豆作为牛的饲料,但吃这种饲料的牛肉,营养价值大打折扣。研究发现,吃草长大的牛肉富含β-胡萝卜素、维他命E、钙、镁、钾等营养素,而这些在玉米牛肉和大豆牛肉中的含量明显低上许多。
解决办法:选择食草牛肉,通常标签上会写清楚,如果没看到可以问屠夫。
3.微波爆米花
研究发现,包装食品袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰脏癌。微波会使这些化学物蒸发,会附着在爆米花表面,被你一起吃下肚。
解决办法:选择传统方法爆出来的爆米花。
4.非有机马铃薯
为了防止蔓生植物阻碍马铃薯生长,不少农民会喷洒除草剂。然而,马铃薯这类根菜类蔬菜会吸收土壤中的养分,但也会连同吸进除草剂、杀虫剂和杀菌剂。马铃薯收成后,又会经过特殊处理防止发芽,这些毒素全都会被马铃薯吸收。
解决办法:农药是根本清洗不掉的,选择有机马铃薯才是最好的办法。
5.圈养鲑鱼
圈养鲑鱼生活范围小,吃得也不如野生鲑鱼营养,因此圈养鲑鱼肉维生素D含量少,且含有大量致癌物,如多氯联苯、溴化阻燃剂和杀虫剂。
解决办法:吃野生阿拉斯加鲑鱼或罐装鲑鱼,且不要太常吃,五个月一次为佳。
6.由人工激素制造的牛奶
牛奶制造者会使用生长素来促进牛奶生产,但是这种激素也会引起奶牛乳房的感染,甚至使牛奶发脓,还会使牛奶中的类胰岛素成分增加。如果将这样的牛奶喝下肚,会引起乳癌、前列腺癌和结肠癌。
解决办法:选择没有使用人工激素的牛奶或有机奶。
7.苹果
因果树单个嫁接,所以苹果的抗害虫能力不强,因此经常需要喷洒农药。更糟的是,苹果是最容易吸收农药的水果之一。
解决办法:购买有机苹果,或是购买苹果后洗净去皮。
来源:人民网
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