食品涨价美国人觉察不到(组图)
全世界食品支出比例美国最低
在美国,你可能并不会注意到干旱等农作物灾害所带来的食品涨价。美国人的平均食品支出只占到家庭生活预算的6.6%,如果你经常出去饭馆吃,大概会占到11%。
而在巴基斯坦,每个家庭的生活预算中,食品支出占到了47.7%。在这种情况下,食品价格稍有波动就会变的很显著。
美国农业部的经济研究服务,密切关注了世界各地家庭的食品、酒精和烟草的开支比例。结果表明,美国人的食品支出在其收入中所占的比例非常小,甚至低于加拿大,欧洲和澳洲。
而中国这项数据显示为26.9%,排在日本,韩国,印度等诸多亚洲国家之后。
1、国家越富裕,其食品开支比例越小。
每个人所能吃的食品肯定有个上限。所以,国家越富裕,人民花费在其它事物上的钱就会越多,比如健康,娱乐,或是喝酒。1975年,南韩人民的开支有三分之一是用在食品上,而现在,食品支出只占到12%。
不过,这并不一定总是成立。食品支出还与国家的饮食偏好,模式,和补贴方案有关。比如,印度的食品支出比例要比俄国低,但很明显俄罗斯要比印度富强。还有日本,它比南韩要富裕,但食品支出却要高于南韩。
2、美国人的食品开支比例要低于欧洲。
部分原因是美国要比欧洲国家富强。不过美国人在食品上的绝对开支的确要低于欧洲人。
据美国农业部的报告,美国人平均每年的家庭食品开支为2273美刀。而在德国,这一数字是2481美刀。法国人每年的食品支出是3037美刀。而挪威人,每年更是要消费4450美刀在食品上。
不过,美国农业部并没有解释这一差异的原因。也许这与欧洲的税务系统和外出就餐习惯有关。另外,农场补贴,先进的农业,这些原因也使得美国的食品更为低廉。
来源:煎蛋网
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