阿里山“邹族”最年轻的部落-逐鹿部落(组图)

2018-11-28 07:36 作者: 彭静文(文/摄影)

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相传早期邹族人总会追逐梅花鹿到此处进行围猎,这是逐鹿部落名称的由来。
相传早期邹族人总会追逐梅花鹿到此处进行围猎,这是逐鹿部落名称的由来。

沿着嘉义台18县道,往阿里山国家风景管理处(简称阿管处)的方向,正是进入阿里山邹族部落的主要入口。脑海总会响起,“高山青,涧水蓝,阿里山的姑娘美如水呀,阿里山的少年壮如山……。”没错!这首大家耳熟能详的《高山青》旋律,就是形容邹族的青年们。

《高山青》正是形容邹族的少年们。图为邹族朋友拿着五节芒跳祈福祥瑞之舞。
《高山青》正是形容邹族的少年们。图为邹族朋友拿着五节芒跳祈福祥瑞之舞。

逐鹿部落位于番路乡,台18县道旁,是邹族“最年轻”的部落,在88风灾(莫纳克风灾)的肆虐下,造成阿里山上某些邹族朋友流离失所,为了不让这些朋友颠沛流离,由NGO团体红十字会在嘉义县政府的协助下,为失去家园的邹族朋友,在阿管处旁兴建永久屋基地。

逐鹿部落因为地利优势,遂成为进入阿里山区,认识邹族文化的第一个门户。逐鹿部落邹族语为“veoveoana”,相传这片平坦的土地是早期邹族人的梅花鹿猎场,邹族祖先利用梅花鹿不善于爬山的特点,在猎鹿时,总会追逐梅花鹿到此处进行围猎,这就是逐鹿部落名称的由来。

逐鹿部落因为地利优势,遂成为进入阿里山区,认识邹族文化的第一个门户。
逐鹿部落因为地利优势,遂成为进入阿里山区,认识邹族文化的第一个门户。

借由耆老的传承,来自邹族不同部落的朋友,在这个新的家园,摩擦出更有层次的文化火花。来到逐鹿部落,目光一定先被充满原民气息的“逐鹿市集”所吸引,这里集结了邹族的经典美食,像是“摇篮烤肉”、猎人饭包、轿篙笋、苦茶油等邹族著名的农特产品。

逐鹿部落原民市集里的经典邹族美食“摇篮烤肉”与美味的竹筒饭。
逐鹿部落原民市集里的经典邹族美食“摇篮烤肉”与美味的竹筒饭。

山地豆熬煮鸡汤,汤头十分甘甜。
山地豆熬煮鸡汤,汤头十分甘甜。

我在市集里还发现一款当地限定,特色强烈,且是成人限定版的“摸又摸小米酒冰淇淋”,“摸又摸”是邹族语头昏的意思,实际上,这款冰淇淋尝起来,牛奶风味非常的浓醇香,冰淇淋尾韵再微微透着一点小米酒微酸的清新口感,冰淇淋在口中慢慢地融化后,会有一种淡淡的小米酒香,滋味让人惊艳。

逐鹿市集限定“摸又摸小米酒”,“摸又摸”是邹族语头昏的意思逐鹿。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒)
逐鹿市集限定“摸又摸小米酒”,“摸又摸”是邹族语头昏的意思逐鹿。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒)

我和贩卖冰淇淋的美丽邹族姑娘交谈中,她和我分享两种隐藏版吃法,第一种是再加入一小瓶盖的小米酒,增强冰淇淋的小米酒风味;第二种是像是意大利甜点阿法奇朵Affogato的作法,在冰淇淋里加入一杯产自阿里山浓缩的阿拉比卡咖啡,这更是一种让人难忘的舌尖美好。

邹族姑娘分享两种隐藏版吃法,其一是加入一小瓶盖的小米酒,增强冰淇淋的小米酒风味。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒。)
邹族姑娘分享两种隐藏版吃法,其一是加入一小瓶盖的小米酒,增强冰淇淋的小米酒风味。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒。)

邹族姑娘和我分享两种隐藏版吃法,其一是加入一小瓶盖的小米酒,增强冰淇淋的小米酒风味。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒。)
邹族姑娘和我分享两种隐藏版吃法,其一是加入一小瓶盖的小米酒,增强冰淇淋的小米酒风味。(禁止酒驾,未满18岁禁止饮酒。)

体验大巴掌饮食屋的邹族风味餐,其中“小米椰奶冰沙”让人难忘。
体验大巴掌饮食屋的邹族风味餐,其中“小米椰奶冰沙”让人难忘。

在部落的共识下,将重生的逐鹿部落打造成为艺术村,在村子里绕上一圈,可以欣赏以邹族文化图腾装饰的聚落意象;部落这一年更持续增加亮点,除了原有的原民歌舞表演,其中包括让我印象深刻的祈福祥瑞之舞。

邹族青年利用五节芒拍甩地面发出的肃然之声;还有为了凸显逐鹿部落的特色,加强旅人对于“鹿”的印象,目前部落规画游客可与萌度爆表的梅花鹿近距离接触,还有学习原住民射箭技巧的体验,相关讯息可以洽询FB“阿里山逐鹿部落”粉丝专页。

逐鹿部落为了凸显部落特色,今年初开始梅花鹿的养殖。
逐鹿部落为了凸显部落特色,今年初开始梅花鹿的养殖。

在部落里绕上一圈,可以欣赏以邹族文化图腾装饰的聚落意象。
在部落里绕上一圈,可以欣赏以邹族文化图腾装饰的聚落意象。

为了梅花鹿的健康,进入鹿园前要先洗手与消毒鞋底。
为了梅花鹿的健康,进入鹿园前要先洗手与消毒鞋底。

小朋友开心的拿着梅花鹿最爱的构树叶喂食小鹿。
小朋友开心的拿着梅花鹿最爱的构树叶喂食小鹿。

游客可在部落体验勇士射箭的乐趣。
游客可在部落体验勇士射箭的乐趣。

如何能够有深度且又尽兴的部落旅行,我认为尊重部落文化,舍去自己的偏见,便能感受到部落朋友对于传承文化的热诚,还有原住民对于大自然的尊重,例如在逐鹿部落射箭的体验过程中,我幸运地第一次近距离欣赏邹族勇士的猎人装。

邹族勇士Moo Yaisikana在父执辈的教导下,身上的兽皮与代表荣耀的羽毛头饰,皆是自己亲手猎来。
邹族勇士Moo Yaisikana在父执辈的教导下,身上的兽皮与代表荣耀的羽毛头饰,皆是自己亲手猎来。

小石,一位20多岁的邹族年轻猎人,他的邹族名字是Moo Yaisikana,是一位热情的年轻人,他告诉我,在祖父与父亲的调教下,他身上的兽皮全是自己狩猎来的,邹族勇士身上的兽皮与代表荣耀的飞禽羽毛头饰,必须是自己亲手猎来的,族人深信,如果猎人偷偷使用别的猎人所猎取的成就,往后将永远猎捕不到猎物,这对于一位猎人来说是一种耻辱。

另外,小石继续分享邹族猎人的智慧,邹族人是所有台湾原住民族中最会鞣制兽皮的民族,猎人的衣服全是自己缝制,因此,每位猎人都要学习鞣皮技巧与缝制皮衣的技术。

一般来说,邹族勇士的帽子是用山羌皮做的,关于这顶皮帽,还有一个智慧的设计,从前的原住民有“出草(猎首级)”的习俗,当时邹族猎人出门打猎就会将皮帽的护颈放下,为了防止自己的头颅被他族的猎人猎走,一旦回到自己的部落时,必须将护颈翻起,否则代表对部落不敬。

背后的披肩是使用坚硬的水鹿皮缝制,坚硬的兽皮有护身的作用;而整条腿上的绑腿是使用柔软的山羊皮,目的是方便行动,这些都是邹族祖先们在山林生活里磨练出来的智慧;还有,猎人帽上的羽毛只能使用熊鹰、帝雉与蓝腹鹇,这三种羽毛都有其代表的象征意义。

最后,我还发现猎人头饰与火器袋上有贝壳装饰,我好奇地问小石,为何生活在山里的邹族朋友,服装的纹饰上会有贝壳的装饰?原来邹族的祖先400年前曾经迁徙到台南安平的“札哈木公园”一带,这些都是邹族服装上透露的有趣文化故事。

邹族勇士头饰的飞禽羽毛皆是两两成对,最多六对。
邹族勇士头饰的飞禽羽毛皆是两两成对,最多六对。

邹族的祖先曾经迁徙至滨海的台南安平一带,因此服装上有贝壳装饰。
邹族的祖先曾经迁徙至滨海的台南安平一带,因此服装上有贝壳装饰。

我踏上旅程,感受每一寸土地的温度,原来,邹族猎人的服装,包含如此不简单的细节,旅行让我感受到每一块让人感动的拼图。

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旅游资讯:
逐鹿部落体验
单位:逐鹿部落合作社办公室/05-2590089
联络人:潘怡君/0972-815825;方玉珍/0988-205318
粉丝专页:https://www.facebook.com/poftongaveoveo/


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