汤中的嘌呤含量高，易使人体尿酸增高。（图片来源：Adobe Stock）

说到健康课题，让人烦恼的不只有高血压、高血糖、高血脂，还有高尿酸。而且，高尿酸让很多中年人甚至年轻人都中招。如果长期尿酸过高，就会对人体的健康产生危害，比如沉积于关节引发痛风、沉积于肾脏引发肾病、刺激血管壁诱发心脑血管病、损伤胰腺B细胞诱发或加重糖尿病等。尿酸升高，与很多生活习惯、饮食习惯脱不了关系，尤其是饮食习惯，所谓“病从口入”，很多高尿酸患者往往就是由于吃而导致尿酸升高的。

高尿酸多是自己“吃”出来的，以下这4种食物，还是少碰为好。

1、少碰高脂肪食物

多数肉类，以及其他的高脂食品中，嘌呤含量中等，但这些食物难以消化，不利于高尿酸患者的体重控制，而且饮食中如果肉类或高脂食品的比例过大，对于代谢系统的负担也会加大，同时还可能影响尿酸的代谢排泄，因此，这类食物也建议少吃，尽量减少配比。

2、少碰酒

酒精是导致人体尿酸升高的主要原因之一，很多人长期大量的饮酒，就会导致痛风疾病的发生，人体血液当中的酒精浓度达到200mg/dl，血液当中的乳酸就会随着乙醇的氧化过程逐渐增加，最终会导致体内的尿酸升高，从而诱发高尿酸血症的发生。

3、少碰各种老汤

鸡汤、骨汤、火锅汤等高汤食物，不建议经常饮用，因为嘌呤易溶于水，食物中的嘌呤很容易进入汤中，会使得汤中的嘌呤含量增高，最终导致人体尿酸增高，所以不建议常饮用。

4、少碰海鲜

墨鱼等海鲜都是高嘌呤食物，应该注意食用量。（图片来源：Adobe Stock）

海鲜是属于高嘌呤的食物，一定要少吃，像白带鱼、沙丁鱼、多春鱼、海参、生蠔、鲭鱼、鱿鱼、墨鱼、小鱼干等，都是高嘌呤食物，千万要注意。

预防高尿酸减少痛风应配合以下4点

1、多运动 控制体重

剧烈运动后肌肉产生的肌酸，会与尿酸产生竞争性代谢，不利于尿酸的排泄，对于降尿酸起到适得其反的作用。调查发现，尿酸高在肥胖人群中的比例要大大高于正常人群。

控制好体重也是降尿酸的有效措施之一，通过跑步运动，特别是循序渐进的长跑运动，可以有效的减重减脂，控制体重，体重下来了，有时候尿酸也会明显的跟着下降，因此，适度运动，保持好身材，控制体重，对降低尿酸确实是行之有效的方法之一。

2、常按隐白穴

在我们大脚趾的内侧有一个穴位叫隐白穴。它在大脚趾的趾根底部的横缘和竖缘交叉点的位置，和我们趾甲缘的位置很近。每天按摩5分钟，可以加速血液循环，加快尿酸流动，防止尿酸沉积。

3、以碱性饮食为主

身体内的尿酸浓度升高后，一旦超过了正常值，就可能形成高尿酸血症，距离痛风就只有一步之遥了。为了避免这种情况发生，我们要用碱性食物对抗尿酸中的酸性物质，保持酸碱平衡。

4、多喝水 多排尿

人体中多余的尿酸有三分之二都是经过尿液排出体外的，很多高尿酸的朋友就是没有养成勤喝水、多喝水的习惯。建议高尿酸的朋友每天饮水2500ml左右，多喝水多排尿，在肾脏功能正常的情况下，能够有效的降低尿酸。