外國人:吃飯時如何阻止中國人給我夾菜?(圖)
中國的餐桌文化,有時會讓外國人無所適從。(圖片來源:Adobe Stock)
【看中國2018年7月23日訊】因為文化差異,中餐禮儀和西餐禮儀截然不同。外國人吃飯的習慣是,即便很多人在一起用餐,也是自己吃自己的,不分享食物;如果在餐廳裡吃飯,吃完也會AA買單,這能體現出外國人一貫獨立的生活作風。而中國的餐桌文化,有時會讓外國人無所適從。
最近一名身在大陸的外國人在網上問出了這樣一個問題:在吃飯的時候,我怎樣才能禮貌的拒絕中國人用筷子把食物夾進我的碗裡,他們為什麼要這麼做?
在這個問題下面,就有一位經驗豐富的外國網友回答說:「他們用筷子給你碗裡夾菜,純粹出於好心,一點也不壞。中國人的餐桌都比較大,他們會聚在一起吃飯,這是飲食文化。別人幫你夾菜,這意味著他們尊重你。」
另一位外國網友也回覆,「首先這意味著他們非常尊重你,其次他們這麼做是因為他們是主人,必須確保客人的碗總是滿的,中國曾經有一段時間在獲取食物方面有些困難,但只要招待客人,主人就會確保客人先吃到美味的食物,自己後吃。」
還有外國人說道:「因為中國人習慣在一個盤子裡吃中國菜,所以他們不會介意別人用筷子把食物放到自己的碗裡,這是不同的飲食文化,人們這樣做只是為了表示他們的好客。如果你不喜歡別人用筷子給你碗裡夾菜,拒絕他們可能會導致一些敏感的人思考。但是我還是建議你不要猶豫表達你的意見,告訴他們真正原因,這不是你飲食文化的一部分。同時我建議你盡量多吃,這代表主人的飯菜很可口,他們會很喜歡。
也有人提出建議:「首先,看看你的朋友是否正在用公筷為你服務。如果他知道,那麼你的問題就解決了一半。或者聰明的要一些杓子,但你注意觀察他們是否真的用筷子挖來挖去。然後你也可以觀察你周圍的朋友是不是用牙齒咬著筷子。如果是,當他們準備用筷子把食物放進你碗裡時,要迅速地用你的手蓋住你的碗,同時說不,然後他就自己吃了。」
樂在其中的外國人說道:「他們這樣做,因為他們喜歡你,他們想讓你快樂,他們照顧你!如果我是你,我認為完全沒有必要阻止他們把食物放進我的碗裡。相反,我會盡我最大的努力享受每一秒,我被當作國王對待。不要擔心衛生,它們都是健康的。然而,你更嚴重的挑戰是,當你在中國待一段時間,他們把你當作朋友時,他們可能會強迫你喝大量的高酒精。這才是你應該提問的。」
也有外國人是表示理解:「中國人用筷子把食物放到你的碗裡這是好客的,這是愛、尊重、榮譽的表現。中國的父母通常會挑出最美味的食物,然後把它們放在自己喜歡的孩子的碗裡。」
外國人的擔心當然也是有道理的,畢竟我們很多人在一個大餐桌上吃飯很少有使用公筷的習慣,用自己吃過的筷子給別人夾菜難免會不衛生。而且如前所言,外國人對自己的私人空間非常在意,吃飯的碗就是絕對的私人空間,一旦被「侵犯」,自然不舒服。其實這不僅是兩個國家飲食文化的差異,也是生活態度上的不同。
責任編輯:張海洋
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