中國糧食安全無憂?(圖)
正當農業市場的注意力集中在俄羅斯重大旱災之際,軟性大宗商品生產及消費領域的另一大變化正在暗中湧動:中國今年的收成平平,加之國人飲食習慣的改變,對中國傳統上的「糧食自給自足」構成了很大壓力,推高了價格,並促使中國大量進口糧食。
中國玉米和大豆進口量的增長,引發了這樣的問題:隨著國內需求上升,加上城市擴張導致農業用地減少,中國的糧食自給政策能否維繫?目前,中國的玉米進口量創15年新高,而大豆進口量在5年間翻了一番。
中國國內市場上的玉米批發價格目前處於歷史最高水平。行業官員預測,今年中國至少將進口100萬噸玉米,遠高於2008-09年區區5萬噸的水平,並且是1994-1995年莊稼歉收以來的最大進口量。
今年中國的大米進口量也高於往年,中國正在越南及其它地區大舉採購,令觀察人士感到驚訝。
中國在海外採購其認為關乎國內糧食安全的重要農作物玉米和大米,以及大豆的進口激增,重新點燃了這樣的擔憂:中國的舉動可能影響全球農業大宗商品市場。
「我們已看到中國對大豆的需求在國際市場上引起了多麼重大的變化。假如他們對玉米的需求同樣迅速上升……那顯然會引起國際玉米市場的重大調整。」荷蘭合作銀行(Rabobank)駐倫敦的穀物分析師盧克•錢德勒(Luke Chandler)表示。
自從30年前開始經濟改革以來,中國一直面對著末日預言般的警告:中國需求增長將導致全球性的糧食緊缺。事實證明,這些預言基本上都落空了。
不過,中國雖然成功實現了糧食自給自足,但依然得用有限的肥沃土地、稀缺的水資源以及相對落後的農業技術,來供養國民。
「中國的(糧食)自給率仍高達99%,但中國是個大國,而一般來說,國際農業市場很不活躍,所以當他們進入市場,尤其是一些新市場時,就可能造成很大影響。」斯坦福大學中國農業政策專家羅思高(Scott Rozelle)表示。
中國政府把糧食自給自足視為關係到國家安全的事務。為應對如何增加糧食供應方面的挑戰,屢屢在農業上投入創記錄規模的資金。
全球最大的拖拉機及聯合收割機製造商迪爾公司(Deere & Co)估計,今年中國政府在農業上投資1400億元人民幣(合205億美元),較2004年的140億元人民幣增長了9倍。
國人飲食習慣的改變,是今年中國玉米和大豆進口增加的一個關鍵原因。隨著中國人變得更加富裕,他們變得比以前多吃肉、少吃飯了。據美國農業部估計,儘管家庭收入不斷增長,今年中國大米的絕對需求與10年前基本相當。
與此同時,玉米和大豆等用於餵養牲口的主要飼料消耗量激增,其中大豆消耗量10年來翻了一番。
中國官員對糧食進口驟增表現得不以為然。但上週,出於對玉米供應狀況的擔憂,中國政府採取了非同尋常的舉措,一週內進行了兩場玉米拍賣,以增加國內玉米供應。
目前市場正在爭論:近期中國糧食(特別是玉米)進口激增,是預示著中國從此會長期在海外採購糧食,抑或只是中國局部地區天氣狀況不佳導致的一次性事件?1994-95年中國糧食進口也曾激增,但事後證明只是短期暫現象。
聯合國糧農組織(FAO)駐羅馬高級穀物經濟學家阿布多爾雷扎•阿巴西安(Abdolreza Abbassian)表示:「我們的確預計中國的玉米進口將逐漸增加。但考慮到中國的總體規模和消耗情況,進口量應相當有限,估計在500萬-600萬噸,至多1000萬噸。」根據美國農業部的數據,去年中國玉米總消耗量為1.56億噸。
還有一些人認為,中國今後基本上會保持糧食自給自足,尤其是如果農業政策能夠成功提高莊稼收成的話。
華盛頓「國際食物政策研究所」(IFPRI)所長、中國農業專家樊勝根認為,未來數年內,「中國不會成為一個很大的玉米淨進口國」。
樊勝根表示,農業政策,包括生物技術相關政策,對於今後的中國莊稼收成以及糧食進口需求,將起到關鍵的決定性作用。
来源:金融時報
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