警惕!BBQ金屬刷傷人 政府展開風險評估(組圖)


BBQ 金屬刷傷人
民眾使用燒烤金屬刷要警惕,金屬絲有被誤吞風險。(視頻截圖)

【看中國2017年7月18日訊】戶外燒烤是加拿大人夏季流行的飲食活動,然而多年來,燒烤架金屬刷傷人的事故屢屢發生,加拿大衛生部終於開始進行風險評估,預計評估將在夏末完成。

據加拿大廣播公司(CBC)報導,自2011年以來,衛生部已收到了不同品牌燒烤刷導致人員受傷的9個事故報告。

人們在使用燒烤架時,需要用鐵刷把之前燒烤粘在架子上的殘餘食物清理掉,然而問題在於,堅硬的刷毛會從刷柄上脫落,卡在烤架上的食物中,如果不慎將其食入,會給食用者造成意外傷害。


有民眾誤吞刷毛,金屬絲卡在喉嚨中。(視頻截圖)

加拿大衛生部發言人莫裡塞特(Eric Morrissette)表示,衛生部於今年4月已開始對鐵絲刷進行風險評估,預計評估將在夏末完成。

莫裡塞特表示,如果產品對人體健康或安全構成威脅,衛生部將會採取相關措施,如召回產品、命令商店停止銷售,或查封有關產品。

阿爾伯塔省居民謝倫伯格(Kim Schellenberg)於2014年在食用燒烤的漢堡時吃進了鋼絲,在烤漢堡前,她的丈夫用刷子清洗了烤架。

謝倫伯格的咽喉部為此接受了兩次手術,她表示加拿大衛生部的這項調查十分必要,她希望看到市場上完全禁止出售清理燒烤爐用的金屬刷。

專家估計,發生誤吞事故的實際事故數量可能更多。由於刷毛非常細,檢查的時候用肉眼或柔性顯微鏡都很難發現,耳鼻喉科醫生提醒消費者警惕相關風險。


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