2022年9月10日，在北京中秋節期間，月亮出現在紫禁城附近一座歷史悠久的塔樓上空。（圖片來源：Getty Images）
展眼望去，離開故鄉已經十四年有餘了，曾經一直渴望生活在國外的我，也已經在海外漂泊至今。離開故鄉的日子是一言難盡的。尤其是在花好月圓的時候。
記得一次晚上在路邊等車，不經意擡起頭，發現天上竟是一輪金黃的滿月，方驚訝原來已經十五了。
月亮在每個月的十五都會很圓，而八月十五的中秋之月不僅有圓月亮，還有圓圓的月餅。
記憶中的東北老月餅
在我的故鄉，東北的一個農村鎮子上，我們把中秋節稱爲「八月節」，這裡的「節」發的是「姐」的音，就如同把端午節稱爲「五月節」一樣。在我的記憶中，每年的五月節和八月節，是僅次於過年的重要大節。
過八月節自然少不了月餅。就如同小時候最熟悉的白糖青絲餡的元宵一樣，小時候最常吃的月餅，應該就是白糖、青絲、紅絲餡的東北老月餅了。但説實話，孩童時代的我其實並不怎麽太喜歡這種餡料，還總喜歡把青紅絲挑出來單獨吃。記得我七八歲那年過八月節，我在老房子的西屋炕上坐著，當時天氣有點涼，我呆呆地看著爺爺擺在那裡的《三國演義》封面，書架旁邊擺著一袋類似蘇州點心的月餅，當時姥爺叫它是「翻毛月餅」，這種月餅算是很新奇的了，看著家裡的長輩正在吃那種月餅，我卻沒有任何食慾。
在故鄉的那些年，日子就那樣悄悄地流淌。我和弟弟打打鬧鬧，爲了一點好吃的東西而爭搶，我和小夥伴到處玩、閙，愛説愛笑，老房子的庭院、大菜園見證了我無憂的童年。等到了十四歲上初一的時候，記憶中的畫風突然變了。
當時我們全家搬到了一個很大的鎮子上，臨近街邊，買東西很方便，走在街上很熱閙，好吃的東西也很多。容易緊張又愛胡思亂想的我，在青春懵懂的年紀，總是臆想自己走路時被別人悄悄關注，而這個臆想又愛緊張的性情，竟然在這條走了十年的大街上，被熙熙攘攘的外界悄悄治癒。
記得搬來的第一個八月節那天是週六，我剛上了一個多月的初一，那天上午我獨自去街中心的書店看書。臨近中午回家時，看到家裡多了一袋月餅，我掰開一個，發現是豆沙餡的，雖然仍是多年以前的東北老月餅，但當時感到月餅掰開時是軟軟的，咬在嘴裡也是軟軟的，心裡很高興，很喜歡這個豆沙月餅。
到了初中二年級，記得爸爸媽媽買來好多月餅，他們把一塊塊用小塑料袋獨立包裝的月餅裝在紙箱裡，我默默看著那一塊塊獨立包裝的月餅，當時這算是比較好的了，卻提不起興趣，月餅上面寫著「葡萄乾」等文字，或許是我不喜歡吃的緣故。
等我到初三暑假的時候，看到爸爸媽媽買回來一袋袋的月餅，這種是一袋裡面裝五個的月餅，其實這也是比較好的月餅，但我卻仍是提不起興趣。還是只對豆沙月餅喜歡，而且心心念念的是從書上看到的棗泥餡月餅，並對此充滿幻想。直到有一天爸爸媽媽真的買來了棗泥餡月餅，我似乎終於得到了滿足，呵呵，就連自己也不知道是怎麽回事，因爲我並不喜歡吃紅棗，卻固執地認爲，棗泥餡聽起來很美。
記憶中從少年時代開始，東北的農村就已經有廣東月餅了，我並不喜歡，而媽媽喜歡，她還喜歡吃五仁餡的月餅，在我的記憶中，這兩者似乎是一體的，我還是固執的不喜歡五仁餡月餅，直到長大離開家多年以後，才懂得什麽是身在福中不知福。
而我和媽媽在吃月餅上共通的一點，似乎是我們都喜歡吃蓮蓉餡月餅。十多年前，東北小鎮上的蓮蓉餡月餅並不像現在市面上的這樣華麗、這樣糯軟這樣甜。當時的蓮蓉餡月餅算是比較新鮮的事物了，記得長得大同小異的東北老月餅上，質樸地寫著「蓮蓉」或是「白蓮蓉」，裡面自然也沒有鹹蛋黃。但我就是愛吃，或許是似曾相識的感覺。
説起鹹蛋黃，記得初中二年級的英語課本上有吃月餅的課文，裡面提到月餅裡有「egg」，我們這群生在北方農村的十幾歲的孩子們都不知道是怎麽回事，憑著我的想像，月餅裡有炒鷄蛋，怎麽會好吃呢？呵呵。
在故鄉呆了很多年，似乎記憶中對月餅的印象就只有這些。當上了大學以後，吃著大學同學家長送來的月餅，才知道原來月餅也可以這樣精美，但除此之外就沒有什麽太深刻的印象了。記得大四那年十一放假，我因爲家裡有事，只能花著全價票，在離開家才一個多月就又從五千多里外又匆匆趕回家，當時正趕上要過八月節。我在從北京到家鄉的火車上，看到一個打扮精緻的17歲女生，只拿著一盒包裝十分精美看起來又很昂貴的月餅帶回家，我就悄悄地想，從北京回家就帶一盒月餅，還這麽貴，真是有點不划算。
我雖然不知道她的月餅是什麽樣，但當時在省城大學呆了三年多，自認爲多少也見了一些「市面」，所以既不覺得好奇，也不覺得眼饞，只是滿心覺得華而不實，呵呵，背後還是有一點點妒嫉吧。
海外的月餅
這幾年聽到國內就業形勢嚴峻，大學生找工作很難。其實在十多年前，這個問題就很困擾當時的大學畢業生了。如果家裡條件好些的，父母有能力送禮打點學校領導，孩子畢業了還能勉強找個老師的工作，但對我這樣的學生來説，本身就與周圍精明算計的環境格格不入，而且家裡拼盡全力供我上大學，加上家裡那幾年出現一些變故。我心知肚明在國內想找一個工資不錯的合適的工作，基本已經是不可能的了。父母和我早已經達成了共識，去國外找工作，離家遠也沒關係，因爲我大學四年已經習慣和父母兩地長時間分離的生活了，具備了在異地獨自生活的能力和心態。
來到海外後，覺得眼界又寬了一層，滿眼看到的都是新奇的景象和事務，就這樣一晃過了很多年，我也從那個從前幾乎見誰都笑的懵懂女生，逐漸學會板起臉來走路。
在這些年的酸甜苦辣中，每年讓我期盼的月餅，卻幾乎總是不讓我失望。
我對國內月餅的印象，似乎還停留在東北老月餅的記憶中，看起來有一點點土，吃起來不那麽硬，有點軟軟的口感，外表則總是一副質樸而又洗盡鉛華的樣子，承載了一個懵懂女生從小到大對八月節的期待。
在國外第一次吃到月餅，著實讓我吃驚不小，原來月餅裡面的「egg」是鹹蛋黃，我竊以爲是鹹鴨蛋黃，而國外的蓮蓉月餅，裡面的蓮蓉餡竟然這麽多這麽軟，相對來説月餅的餅皮就太少了，整個月餅幾乎都是餡料，我是看著新奇吃著新奇，同時多少有些傻眼，因爲海外的一塊月餅既好吃又貴，差不多的一塊月餅大概要人民幣40多元錢。在海外，吃過芝麻餡的月餅，吃過冰皮月餅，也吃過從唐人街買的老式月餅，用紙包著，一筒裡面四個蓮蓉餡月餅，沒有鹹蛋黃，吃著太甜。也吃過摻了當地香料的月餅，説實話有些吃不慣，也吃過號稱是火腿月餅，裡面沒看到火腿，感到還是摻了口味不習慣的香料。
今年我在超市還看到一種單獨包裝的月餅，型號略小一些，吃起來口感差不太多，優惠價只有25元人民幣。
在中秋節吃月餅時，我總是忍不住想，不知道媽媽是否吃過這種蓮蓉蛋黃的月餅，這在國外很常見，在我的農村家鄉，不知道是否已經普及了。雖然這種月餅比較好吃，但吃多了不免牙疼。漂泊在外的這幾年，我時常想起在老家十分常見的五仁月餅，從前實在不懂爲何媽媽會獨愛這一款月餅。等我在國外想買而買不到時，才默默懷念起記憶中的五仁月餅了。
或許是隨著年齡的增長，人的口味也都在悄然改變。曾經一心只喜歡吃肉、看見蔬菜就沒胃口的我，也開始喜歡上了吃蔬菜，因爲這也是媽媽喜歡的。
説來説去，還是想家了。
「獨在異鄉爲異客，每逢佳節倍思親」。這是唐代詩人王維在《九月九日憶山東兄弟》中的詩句。也道出了很多遊子們的心聲。
記憶中的八月節家宴
在記憶中，爸爸媽媽都十分重視中秋節，即到了八月節這一天，全家老少都會聚在一起吃一頓豐盛的飯。
在故鄉時，我們家和姥姥家離得不算遠，那時我們一家、老姨一家、二舅一家會一起聚到姥姥家吃飯。後來搬家了，有一次八月節早上，媽媽叮囑我要我獨自收拾一條魚，姥姥會來家裡吃飯，等他們從外面回來，媽媽會做菜。説實話，我心裡很害怕，但還是鼓足勇氣用刀剖開魚肚子，學著媽媽平時收拾魚的樣子，從中拿出魚的內臟，保留魚泡，然後把魚清洗幾次。姥姥來了，幫助收拾了鷄。
媽媽回來了，照例做了一桌子的菜，我們全家熱熱鬧鬧的吃了一頓飯。
令一次關於八月節的記憶則有一點點倉促。那天中午我在家裡睡覺，睡得迷迷糊糊的時候，好朋友來找我，我似醒非醒地和她説了幾句話，然後又迷糊過去了。過了一會兒，我就聽見姥爺對我說：「她來找你，你怎麽不搭理人家」，雖然好朋友已經走了，但姥爺當時反覆和我説，我的行爲很不好。我只好爬起來找到朋友家，和她解釋，聊了一會天，然後回家吃飯。到家一看，媽媽又收拾了一桌子的菜。
想到這裡，不禁有些淒然，出國這些年，幾乎都是要一個人去面對各種大小節日，包括華人非常重視的節日。但心中也非常釋然，因爲天生喜歡獨處的性格，使得我寧願一個人去面對包括自己生日在內的各種重要日子，心裡也幾乎不覺得寂寞，因爲一個人更能感受到當下的寧靜和泰然。
至於今年的中秋節是怎麽過的，説起來實在是見笑。中秋節的晚上我還在工作，竟然連出門看月亮的事情都給忘記了，也沒有吃月餅。之前幾天已經買了好幾塊月餅，加上收到的月餅，高興之餘也吃了一些。中秋節當天在忙著工作的同時，似乎也對吃月餅沒有那麽大的興趣。一個人靜靜地如往常一樣的又過了一天。
或許這也是長大的一種標誌吧，對這些小時候看的非常重要的過年、過生日等日子，在工作的忙碌中不知不覺就這樣過去了。
寧靜順遂是心願，要不斷地調整自己，盡力適應生活中的大小瑣事，是日常，也是真實的生活。一切盡在不言中吧。
来源:看中國
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