地方官吏“麻辣烫”
发表:2001-12-21 19:53
麻辣烫,既是川渝火锅食系中一种吃法,也代表了川渝火锅风味的典型特征。而在当今的地方官场,不少干部尤其喜爱麻辣烫,因为这种“吃法”不仅吃不完自己包里的钱,反而越吃钱包越胀。可以说,“麻辣烫”已经成为当今一些地方官场最流行的“吃”文化。
所谓“麻”,在四川话里有两种很重要的含义:一是麻将牌,二是麻咣咣(欺瞒、哄骗)。官吏们之所以对“麻”有好感,关键也在于“麻”字里面蕴藏了这两种妙味。
川人有“祖国山河一片麻”的说法,意思是打麻将的人太多,麻将已经无处不在。如果仅仅是一种娱乐,哪怕麻遍全球,想必也无伤大雅。但官吏们所爱的麻将,决不是这样一种单纯的娱乐,他们所爱的,是在麻将桌子上狠狠地吃上几口。在四川一些地方的官场上,有一个专用动词叫“铺底”,意思是主方给客方赠送搓麻将的赌资。铺底是有讲究的,求对方办多大的事情,对方的级别有多大,铺底的金额是不同的。过去求人办事或要攀附权贵,是送礼金,现在这手法已经很俗气。把对方请到专供“搓麻”而且有雅间的茶楼,往麻将桌的抽屉里塞进足量的铺底钱,几圈麻将搓下来,差不多就可以心想事成了。这一招使双方都有面子,显得都很高雅,既没有行贿的尴尬,也没有受贿的难堪。据说有一位小科长,人很吝啬,因为怕输钱,过去从不跟人打麻将,但自从当了科长而且时兴铺底之后,他是有请必麻,一月下来,光是在麻将桌上的收入就比工资多了无数倍。其实这科长只是个小乌罢了。据一位房地产开发商透露,为了取得一项城市改造项目,仅仅是在与有关要人“联络感情”的阶段,就请过那位要人十几回,每请一次,吃喝玩乐的耗费是小头,大头是铺底,底钱每次也不会少于一两方(万)。
对于官吏们来讲,接受铺底钱还只是“麻”的一种吃法,另一种吃法是,一些地方手握权力的部门“老板”,嫌只吃几个“底钱”不过瘾,于是以舅子老表的名义,自己经营一家熔吃喝玩乐于一炉的茶楼或酒楼,而下面的一帮处长科长主任们也心有灵犀,凡有上门办事的,一个不嫌,统统带到“老板”的“楼”上去“研究”。尽管埋单人觉得价格高得出奇,也只有认了,而且到了麻将桌上,该铺的底还得照铺,该付的麻将租用钱也得照付,虽然每小时租金也贵得咬人,还是只得认了。如果不识相,胆敢抱怨价格高,或者铺底时太小家子气,那就等你回去慢慢着急吧,事情办不了,你还要老老实实再来这里“消费”一次。作为处科长们的“老板”,他自己当然更不会荒废自家的自留地。那些越来越多的、必须“老板”亲自拍板的“更重要”的事情,自然也要到他的“楼”上去解决,把餐饮生意照顾了还不算,还得陪他搓几圈,既然要搓麻将,那还能不铺底吗?偶尔遇到生意冷清的时候,也有办法,叫办公室主任通知一下,干脆把单位的业务会、中干会等“重要会议”搬到自家的“楼”上去开,上午开不完没关系,下午接着开,顺便吃两顿工作餐也是人之常情。贵是贵了点,但决不会让参会者掏腰包,“老板”手上自有一支神来之笔,能化钱,放开吃吧。饭后,少不了还要学习学习“108号文件”(麻将的筒索万合计108张牌)。能够深刻领会领导精神的“会务”人员,自然还要把铺底的工作也考虑进去,当然,一定要拉开档次,关键是“老板”最辛苦。更有善解人意的处科长,随时与“楼”里的大堂经理保持热线联系,一听说那边生意不怎么火爆了,赶紧把手下人招齐,弄到“老板”的“楼”上去开个处科室工作会,会完后再把“老板”也请去,汇报汇报情况,恳求“老板”与大家同甘共苦吃顿工作餐,最后再邀老板与民同乐,搓几圈“小麻将”。当然,给老板单独铺底也是免不了的。钱好办,处科室有小金库,即使没有,也有办法,开张发票找有关单位报了就是,再或者,记个账,下次遇到外面要办事而必须来这里“消费”的,可以叫他帮着把这次的也一便结了。
打麻将,对于一般百姓,说好听点叫娱乐,说得不好听就叫赌博。但对于官吏们,那叫工作麻将,业务麻将,是联络单位与单位、上级和下级、同事与同事、乃至于政府与投资者感情的公务活动,甚至还创造了“麻将外交”之类的新概念。有位小城市的父母官就曾在朋友圈内表功说,为了成功地引进某项数千万元的投资项目,他熬了无数个通霄陪投资商打麻将,生怕得罪了外来的财神爷。其实,老百姓心里清楚,他的所谓引资项目,就是把当地通过几代人苦心经营而培植起的一大片黄金地面,贱卖给善于在麻将桌上为他铺底的奸商。而那片黄金地面的原有住户和店家,本来可以联合起来投资开发,按同样的城市改造规划重建新区,却被这位父母官以招商引资为由否决了。当然,这位父母官在麻将桌上究竟吃了多少“底钱”,老百姓是很难知道的。人们只知道,“政府”以很低的拆迁补偿费把他们赶出了城市黄金口岸,如果想再回到他们世代居住和经营的位置,必须拿出多于补偿费无数倍的价钱重新从开发商手上购买。
既然麻将桌上能吃出上述种种“味道”,麻将于官史的好处可谓无处不有,那他们怎么会不喜欢“麻”呢?
“麻”的第二种意思是麻咣咣,意思是欺骗。在四川,如果张三用假话欺瞒李四,企图让李四吃亏上当,而李四又识别出了其中的用意,则李四会愤然道:想麻老子的咣咣嗦!但张三如果是一个官,而李四只是一个平头儿(百姓),那李四遇此情况就不敢再说“你想麻老子咣咣”的话了,只得咬咬牙认了。事实上,许多老百姓常常识别不了一些官吏的手腕,被麻咣咣的时候太多。另一方面,即使偶尔感觉在被官吏麻,也没有什么好办法对付。虽然都知道有《行政诉讼法》,但法官也是官,到官那儿去告官,纯粹是自找麻烦,因为老百姓知道,自古以来都是“官官相护”,官是告不倒的。其实,被麻的不仅是老百姓,上面的大官也经常被底下的小官麻,虚报工作业绩,花巨资在公路沿线搞这样那样的形象工程,隐瞒重大安全事故、恶性治安案件,或者谎报事件性质、少报伤亡数字等等,诸如此类,都是小官麻大官的一贯手法。这样的麻法,对于官吏们也是很有滋味的。只要把老百姓麻住,位子就坐得牢靠;只要把上级麻住,就可以不断升迁。有的人在乡镇时就麻县领导,升到县里后又麻市领导,升到市里便接着开始麻省领导,越麻地位越高,官越麻越大,麻的水平越高,升得也就越快。这些一路欺下瞒上,上下麻咣咣的人,当他们进入到高级领导层时,他们早已经带出了一大批“麻氏学校”的高徒,而这些高徒们自然也都位居各种领导岗位。如此一来,麻的学问在官场也就成了“公用”知识了。事实上,在如今的地方官场,处在上级的都清楚下级在麻自己的咣咣,但那又何妨,自己不也是这样走过来的嘛!只要在打麻将铺底或送红包时没有麻老子咣咣,没有把假钞弄来凑数就行了。反正,如今官场一片麻,谁不在麻谁?谁又能把谁麻得了!
麻辣烫作为当今一些地方官场的吃文化,其内涵是很丰富的,仅就一个“麻”味,便可以搭起专着的架子,而且不亚于《黑厚学》。因此,剩下的“辣”和“烫”,如再加以专门研究,工作就太浩繁了,而且风险也不小。不过,为了更全面地认识“麻辣烫”,认识当今的地方官场文化,还是有必要提一下“辣”和“烫”的基本概念。四川人对“辣”的理解是“狠,凶狠,狠毒”;“烫”就是强行让对方受“骗”或受损失,与抢的意思已经很接近,跟巧取豪夺差不多吧。至于地方官吏们为何不仅爱好麻,而且爱好辣和烫,还有待于不怕“自找麻烦”的人士去分析举证。不过,还得小心了,别让他们把你也或“辣”或“烫”地吃了。
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所谓“麻”,在四川话里有两种很重要的含义:一是麻将牌,二是麻咣咣(欺瞒、哄骗)。官吏们之所以对“麻”有好感,关键也在于“麻”字里面蕴藏了这两种妙味。
川人有“祖国山河一片麻”的说法,意思是打麻将的人太多,麻将已经无处不在。如果仅仅是一种娱乐,哪怕麻遍全球,想必也无伤大雅。但官吏们所爱的麻将,决不是这样一种单纯的娱乐,他们所爱的,是在麻将桌子上狠狠地吃上几口。在四川一些地方的官场上,有一个专用动词叫“铺底”,意思是主方给客方赠送搓麻将的赌资。铺底是有讲究的,求对方办多大的事情,对方的级别有多大,铺底的金额是不同的。过去求人办事或要攀附权贵,是送礼金,现在这手法已经很俗气。把对方请到专供“搓麻”而且有雅间的茶楼,往麻将桌的抽屉里塞进足量的铺底钱,几圈麻将搓下来,差不多就可以心想事成了。这一招使双方都有面子,显得都很高雅,既没有行贿的尴尬,也没有受贿的难堪。据说有一位小科长,人很吝啬,因为怕输钱,过去从不跟人打麻将,但自从当了科长而且时兴铺底之后,他是有请必麻,一月下来,光是在麻将桌上的收入就比工资多了无数倍。其实这科长只是个小乌罢了。据一位房地产开发商透露,为了取得一项城市改造项目,仅仅是在与有关要人“联络感情”的阶段,就请过那位要人十几回,每请一次,吃喝玩乐的耗费是小头,大头是铺底,底钱每次也不会少于一两方(万)。
对于官吏们来讲,接受铺底钱还只是“麻”的一种吃法,另一种吃法是,一些地方手握权力的部门“老板”,嫌只吃几个“底钱”不过瘾,于是以舅子老表的名义,自己经营一家熔吃喝玩乐于一炉的茶楼或酒楼,而下面的一帮处长科长主任们也心有灵犀,凡有上门办事的,一个不嫌,统统带到“老板”的“楼”上去“研究”。尽管埋单人觉得价格高得出奇,也只有认了,而且到了麻将桌上,该铺的底还得照铺,该付的麻将租用钱也得照付,虽然每小时租金也贵得咬人,还是只得认了。如果不识相,胆敢抱怨价格高,或者铺底时太小家子气,那就等你回去慢慢着急吧,事情办不了,你还要老老实实再来这里“消费”一次。作为处科长们的“老板”,他自己当然更不会荒废自家的自留地。那些越来越多的、必须“老板”亲自拍板的“更重要”的事情,自然也要到他的“楼”上去解决,把餐饮生意照顾了还不算,还得陪他搓几圈,既然要搓麻将,那还能不铺底吗?偶尔遇到生意冷清的时候,也有办法,叫办公室主任通知一下,干脆把单位的业务会、中干会等“重要会议”搬到自家的“楼”上去开,上午开不完没关系,下午接着开,顺便吃两顿工作餐也是人之常情。贵是贵了点,但决不会让参会者掏腰包,“老板”手上自有一支神来之笔,能化钱,放开吃吧。饭后,少不了还要学习学习“108号文件”(麻将的筒索万合计108张牌)。能够深刻领会领导精神的“会务”人员,自然还要把铺底的工作也考虑进去,当然,一定要拉开档次,关键是“老板”最辛苦。更有善解人意的处科长,随时与“楼”里的大堂经理保持热线联系,一听说那边生意不怎么火爆了,赶紧把手下人招齐,弄到“老板”的“楼”上去开个处科室工作会,会完后再把“老板”也请去,汇报汇报情况,恳求“老板”与大家同甘共苦吃顿工作餐,最后再邀老板与民同乐,搓几圈“小麻将”。当然,给老板单独铺底也是免不了的。钱好办,处科室有小金库,即使没有,也有办法,开张发票找有关单位报了就是,再或者,记个账,下次遇到外面要办事而必须来这里“消费”的,可以叫他帮着把这次的也一便结了。
打麻将,对于一般百姓,说好听点叫娱乐,说得不好听就叫赌博。但对于官吏们,那叫工作麻将,业务麻将,是联络单位与单位、上级和下级、同事与同事、乃至于政府与投资者感情的公务活动,甚至还创造了“麻将外交”之类的新概念。有位小城市的父母官就曾在朋友圈内表功说,为了成功地引进某项数千万元的投资项目,他熬了无数个通霄陪投资商打麻将,生怕得罪了外来的财神爷。其实,老百姓心里清楚,他的所谓引资项目,就是把当地通过几代人苦心经营而培植起的一大片黄金地面,贱卖给善于在麻将桌上为他铺底的奸商。而那片黄金地面的原有住户和店家,本来可以联合起来投资开发,按同样的城市改造规划重建新区,却被这位父母官以招商引资为由否决了。当然,这位父母官在麻将桌上究竟吃了多少“底钱”,老百姓是很难知道的。人们只知道,“政府”以很低的拆迁补偿费把他们赶出了城市黄金口岸,如果想再回到他们世代居住和经营的位置,必须拿出多于补偿费无数倍的价钱重新从开发商手上购买。
既然麻将桌上能吃出上述种种“味道”,麻将于官史的好处可谓无处不有,那他们怎么会不喜欢“麻”呢?
“麻”的第二种意思是麻咣咣,意思是欺骗。在四川,如果张三用假话欺瞒李四,企图让李四吃亏上当,而李四又识别出了其中的用意,则李四会愤然道:想麻老子的咣咣嗦!但张三如果是一个官,而李四只是一个平头儿(百姓),那李四遇此情况就不敢再说“你想麻老子咣咣”的话了,只得咬咬牙认了。事实上,许多老百姓常常识别不了一些官吏的手腕,被麻咣咣的时候太多。另一方面,即使偶尔感觉在被官吏麻,也没有什么好办法对付。虽然都知道有《行政诉讼法》,但法官也是官,到官那儿去告官,纯粹是自找麻烦,因为老百姓知道,自古以来都是“官官相护”,官是告不倒的。其实,被麻的不仅是老百姓,上面的大官也经常被底下的小官麻,虚报工作业绩,花巨资在公路沿线搞这样那样的形象工程,隐瞒重大安全事故、恶性治安案件,或者谎报事件性质、少报伤亡数字等等,诸如此类,都是小官麻大官的一贯手法。这样的麻法,对于官吏们也是很有滋味的。只要把老百姓麻住,位子就坐得牢靠;只要把上级麻住,就可以不断升迁。有的人在乡镇时就麻县领导,升到县里后又麻市领导,升到市里便接着开始麻省领导,越麻地位越高,官越麻越大,麻的水平越高,升得也就越快。这些一路欺下瞒上,上下麻咣咣的人,当他们进入到高级领导层时,他们早已经带出了一大批“麻氏学校”的高徒,而这些高徒们自然也都位居各种领导岗位。如此一来,麻的学问在官场也就成了“公用”知识了。事实上,在如今的地方官场,处在上级的都清楚下级在麻自己的咣咣,但那又何妨,自己不也是这样走过来的嘛!只要在打麻将铺底或送红包时没有麻老子咣咣,没有把假钞弄来凑数就行了。反正,如今官场一片麻,谁不在麻谁?谁又能把谁麻得了!
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