日本泡汤你懂吗?

发表：2009-06-06 23:23

三步一小汤，五步一大汤，日本人对于泡温泉的爱好可谓享誉全球，还泡成了一种文化，是文化必然就会有很多讲究，万万小瞧不得，最近就有个台湾明星闹出了个大笑话，泡温泉的时候把浴衣给穿成了寿衣。看来了解日本人泡温泉的文化和礼仪还是很有必要的。

别把浴衣穿错了

闹出寿衣笑话的这位明星就是台湾的杨丞琳，她最近拍摄的一部电视剧中，有穿和服浴衣洗温泉的镜头。杨丞琳的体型婀娜，胸部略微偏于扁平，正是日本人认为穿着和服的标准身段，所以这段镜头仪态万方。无奈出镜后不久，就有朋友指出，杨丞琳穿浴衣的方式大错特错。因为日本温泉浴场中浴衣的穿着习惯是左襟压右襟，而杨丞琳是右襟压左襟，这在日本是寿衣的穿法。据说，大美人林志玲也犯过类似的错误。

说来，杨丞琳的错误真是颇为尴尬。其原因是日本浴衣这种左压右的习俗，正是传自中国。以中国为代表的东方服装，在衣襟的处理上与欧美有着微妙的区别。欧美服装的衣襟，女性为右侧压左侧，男性为左侧压右侧。这是因为欧洲男性服装脱胎于军服，军人在寒冷天气中经常要把使用兵器的右手放入怀中取暖，以保持其灵活，因此衣襟为左压右，女性则与之相反以表示区别。

中国服装则无论男女均为左压右，以表示一致。今天年龄较大的朋友可能还会记得，中式女式棉袄的纽子，也是结在右侧。这种风俗称为"右衽"，而衣襟右压左则是胡人的服装，称为"左衽"。故此一些老夫子每当遇到少数民族入侵中原，就会担心子孙"披发左衽"，意即变成胡人的治下之民。这种穿法也用于寿衣。

日本在隋唐时期崇尚中国文化，故此这种衣着习惯也被日本引入，并当仁不让地在制作和服时选择了"右衽"，以示自己是和中国人一样的文明民族。随着明治维新，这种"右衽"的风俗在日本服装界逐渐被欧美着装方式所取代，只有在温泉浴场这样保留古老传统的地方，才像活化石一样保留了下来。

杨丞琳大约只是按照当代着装的习俗穿衣而已，却没想到日本温泉浴场的着装依然遵循着中国的古风。

说到底，能够在异乡看到中国古代文化的痕迹，还是颇让人感慨的，只是在泡温泉之前，确实需要仔细琢磨一下其中的奥妙。在日本泡温泉有颇多讲究。例如，我们可能想当然地认为洗温泉就是洗澡。实际上在日本进入温泉以后是没人洗澡的，人们只是坐在里面小声谈天说地或者闭目养神，其他什么也不做。日本的温泉并非真正用于洗除污垢，而是让人享受其带来的舒适。因此，在日本温泉的池外，都有一个类似公共浴室的澡堂，并提供肥皂、澡巾等供顾客先行淋浴，洗干净之后才可以下到温泉之中。在温泉中如果打肥皂或用浴液，不但让人笑话，而且会招来保安的干涉，因为这种行为被认为是对温泉的污染。如果因为习俗不同弄出在温泉池中搓澡一类的尴尬事情，被人家视作没有教养没文化岂不冤哉？

曾被称为地狱的场所

了解完泡温泉的礼仪，还有一点是不得不知道的--弄清温泉名字的含义，不然敢不敢下水都是个问题。不信？笔者初到日本，就因为这样碰到过一回不适应。

那次是到长野旅游，其中一项是去泡温泉。听到要去的温泉的名字，几乎让人冒出一身冷汗。此地居然叫做"白骨温泉"！这不禁让人想到《三国演义》中曾经提到过的"灭泉"--此水与汤无异，人若沐浴，则皮肉皆烂，见骨必死。

"白骨温泉"自然不是能泡出白骨的温泉，之所以取这么个名字，主要是因为温泉水中饱含石灰质，沉积在池底状如白骨而已。然而，直到下入温泉池中，依然免不了联想起一口大锅里面煮肉骨头的场面。有趣的是，在关西一带，另有一个温泉的名字，则叫"神锅"。若是这两个温泉搬到一起，想去的人们恐怕免不了三思而后行。

日本的温泉倒没听说真的可以达到煮人的水准，但曾经的确有过一个可怕的名字--地狱。

按照我们传统的理解，地狱这个地方藏在地面的下方，据说此处水深火热。而温泉正是从地下喷出的热水，因此不免有日本人怀疑地狱与温泉存在某种关联。至于这样做为何没有人觉得不吉利，咱们腹诽一下，或许是日本人存在一种心理暗示。谁也没准干过什么缺德事而让阎王爷惦记着呢，假如地狱就是温泉这个样子，倒也值得安慰了。正因为如此，日本现在著名的大涌汤、小涌汤，古代叫做大地狱，小地狱，据说是后来要招待天皇，觉得让天皇"下地狱"实在不雅才改成了现在的名字。

如今日本的别府市为了显示其温泉历史的悠久，特意保留了"地狱"这个称呼，还推出了一个特色旅游项目叫做"别府地狱一日游"，有海地狱、血地狱等，实际上就是选出来了八个最有特色的温泉组成的一条旅游项目。

日本温泉为何叫"汤"

这又是一个来自中国的说法，中国古代所谓的汤，本意是开水，后来代指洗澡水。《水浒传》中鲁智深要洗澡，命令小和尚抬"一桶汤"来，这肯定指的是热水，而不是酸辣汤或者蛋花汤。试想想，如果这伙计是现代人，闹不好提一桶酸辣汤给老鲁，那就要当镇关西第二了。天然的"汤"，则指温泉。如果今天到西安华清池游览，可以看到当年唐玄宗与杨贵妃洗澡的各处浴池遗址，用的名称都是"海棠汤""七星汤"之类，那便是当时温泉的名字了。

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