善用生姜 小病不慌(图)

作者:高宗成 发表:2013-05-27 13:50
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案例一:20岁谢先生(化名)请假来看病,一脸倦怠地说:“早上起来想要吐,人觉得不舒服。”经“望、闻、问、切”后,处方以生姜为主的科学中药粉,药后半年内,未再出现呕症。

案例二:48岁王先生(化名)开着电动车进来,伴随着不停的打嗝声说:“3天前,住院治疗下肢骨折旧疾,可能吃西药的关系,已经吐了4天且手脚冰冷。”处方以干姜为主的科学中药粉,数日后回诊,打嗝及呕吐皆止,且食欲恢复。

民间俗谚:“家备小姜,小病不慌”,姜除了是厨房中常见的食材佐料外,也是一味常用的中药材,广泛运用在很多中药方剂上,如桂枝汤、小柴胡汤、小青龙汤等。

生姜,味辛,微温,《本草纲目》记载:“去邪辟恶,生啖熟食、醋、酱、料、盐、蜜煎调和,无不宜之,可蔬可和,可果可药,其利博矣”。生姜药证为“呕吐腹急”,具“降气”效果;干姜药证为“呕利腹冷”,兼具“温中”之功。

许多疾病会产生呕吐现象,皆有用到姜的机会,以下举例说明:

1.外感呕吐:外感相当于细菌、病毒等病原体的感染,可能会合并产生的症状有恶寒、发热、头痛、食不下、倦怠等。

2.饮食不洁、呕吐:天热鱼肉易腐败,或外食不净食物,常伴随腹泻、斑疹等。

3.经行呕吐:月经期间症发,有时兼具头痛或腹痛。

4.妊娠呕吐:怀孕妇女多有恶心现象,孕吐严重会影响正常饮食,不利孕妇及胎儿健康。

5.晕车呕吐:近年来民众休闲旅游、坐车、坐船机会多,虽吃了晕车药仍不堪山路回转,或长途颠簸。

呕吐属于“气上冲”,气上冲之症包括反胃、打嗝、泛酸、咳嗽、哮喘、打喷嚏、胸满、腹中滞胀、胃食道逆流等。

将生姜数片与红枣数枚煮汤温服,或生姜汁酌加红糖入温水服用,可缓解呕吐等气上冲诸症;也可用于外治,如近年盛行的天灸,即利用姜汁调和一些药物,贴敷穴位,以防治过敏性鼻炎或气喘;煎汤薰洗,可用于跌扑损伤旧疾、肢冷麻痛。

此外,生姜可擦“冻耳”,在寒地或高山,可拿来擦拭耳朵,预防冻疮。

善用生姜,不仅于疾病初起或恢复期时的轻度症状能自我调理保健,还能节省健保医疗费用,也能帮助辛苦的姜农,创造三赢的局面。

来源:自由时报

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