它是好物!百果之王竟能“甜”死癌细胞(组图)



百果之王。(图片来源:Thinkstock)

子,味甘微酸、性寒、无毒。可以止咳、润肺凉心、消炎降火、解痰毒酒毒之功效。

梨子多汁、含些葡萄糖、蔗糖和维生素A、B、C、D、E,并能提供纤维素和钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝蔔素、维生素B1、B2和苹果酸等。

梨子还能维持身体细胞的健康状态,帮助器官排毒、净化机体,软化血管,促进血液循环,将血中的钙质运送至骨骼,增强骨钙质等功效。自古被推尊为“百果之宗”。

加热的梨汁预防癌症

研究人员对吸烟者进行了试验:让吸烟者在4天内连续每天吃750克梨,并测定吃梨前后尿液中多环芳香烃的代谢产物1-羟基芘含量。结果发现,吸烟6小时后吃梨,人体血液内1-羟基芘会经尿液大量排出,如果不吃梨,1-羟基芘排出很少。

而加热的梨汁含有大量的抗癌物质多酚,给注射过致癌物质的小白鼠喝这样的梨汁,白鼠尿液中就能排出大量的1-羟基芘毒素,从而有效预防癌症。

饭后吃梨有益健康

梨虽然很甜,但其热量和脂肪含量很低,中老年人多吃些梨,可以帮助人体净化器官,软化血管。吃梨还对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病有一定的辅助疗效。

润肺清燥、止咳化痰、养血生肌


梨汁味甘酸而平,可润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。(图片来源:Thinkstock)

梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。缓解咽喉刺激,吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。

促进胃肠蠕动、促进食欲助消化

梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。梨还能促进食欲,帮助消化,有利尿通便和解热,可用于高热时补充水分和营养。

保护肝脏、适合饮酒的人

梨含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。

低血压、养阴清热、助肾脏排泄


梨具有降低血压、养阴清热的功效。(图片来源:Thinkstock)

梨具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。梨还有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎等。

养阴、润燥、消风

梨具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。

吃梨子最好是细嚼慢咽,才能更好的被消化道吸收和利用,起到应有的效果。

专家提醒,梨虽然是佳果,也不宜多食,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者以及产妇都要慎食。梨还有利尿作用,夜尿频者睡前要少吃梨。梨含果酸多,胃酸较多的人,也不可多食,或加热、煮熟吃。  

责任编辑:苏菲

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