三餐饭后喝“这一杯” 解毒抗衰老(组图)


黑豆是个宝,可促进胆固醇代谢、降低血脂,预防心血管疾病。
黑豆是个宝,可促进胆固醇代谢、降低血脂,预防心血管疾病。

黑豆是个宝,它所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,是很不错的减肥佳品。

李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。

黑豆饮食可以帮助减轻体重,消除便秘,让皮肤变得光滑细嫩。

日本、韩国对黑豆水十分喜爱

日本人也崇尚黑豆饮品,黑豆水、黑豆醋是广受日本人喜爱的美容、减重饮料。喝黑豆水在降低腹部脂肪(鲔鱼肚)、胆固醇上,远胜于黄豆水,一个月就能有很明显的效果。

此外,黑豆水对消除便秘、改善肌质也有显著的功效,让你瘦的快,又瘦的漂亮。

黑豆水之所以成为日本、韩国的瘦身、美容圣品,是因为它拥有独特而丰富的营养成分。黑豆具有强大的吸脂排毒功效,在帮你控制食欲的同时,能抑制人体对多余糖质、脂质的吸收,还能将已经积聚在体内的脂肪逐步溶解。

黑豆的功效

1、黑色素成分多酚令脂肪难以形成

多酚,不仅富含于红酒和蓝莓,在黑豆中的含量也相当多。而黑豆中的黑色素成分,就是多酚其中的一种,叫花青素,花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。

此外,花青素还具有预防癌症与动脉硬化、抗老化、促进血液循环等健康与美容功效。

2、皂甙抑制脂质的吸收

黑豆皂甙能溶于水和油,抑制脂质的吸收,去除积聚在血管内壁上的脂质,防止过氧化脂质的增长,能从体内控制体脂肪的形成,从而预防肥胖及其并发症。

3、异黄酮改善脂质代谢、平衡荷尔蒙分泌

黑豆可以抑制钙质从骨骼中流失,从而预防骨质疏。

与大豆一样,黑豆中也富含异黄酮,天然的异黄酮能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升的趋势。

对于女性健康也有很多好处,例如与雌性激素有类似作用,可以抑制钙质从骨骼中流失,从而预防骨质疏松;调理荷尔蒙分泌的平衡,改善内分泌失调等问题。

4、食物纤维帮助排便、排毒

黑豆膳食纤维:黑豆水中含有大量的水溶性膳食纤维,可以歼灭肥胖的大敌——便秘,帮助排便、排毒。

黑豆食疗方

1、生黑豆明目养生

每天清晨起床后吃生黑豆15粒,能明目养肝。
每天清晨起床后吃生黑豆15粒,能明目养肝。

每天清晨起床后吃生黑豆15粒,以凉白开水送服。能明目养肝,年纪大了也不老花。

2、黑豆甘草汤解毒

取黑豆30克,甘草10克,加水煎汤服用即可。

甘草为中药解毒要药之一。中医认为,黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍《本草纲目》曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

3、黑豆水消除水肿

将15颗干燥的黑豆放到平底锅中,干煎一下,待黑豆的表皮裂开后,将黑豆放到杯子中。再将150毫升的水煮沸,倒入杯中,盖上杯盖焖泡5分钟即可饮用。

每次干煎后的黑豆可以用来泡2次黑豆茶,如果想将黑豆也一并吃,要将泡茶后的黑豆捞出,放到平底锅中,再次用小火干煎后再吃。

黑豆水喝法,以黑豆水取代正常饮水,一天至少2000c.c.。三餐都要喝黑豆水,每餐至少喝掉500c.c.黑豆水,连续饮用,直到瘦下来为止。

4、黑豆豆浆抗衰老

黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会腹泻,还有治疗风湿、抗衰老等效果。黑豆浆加上全麦面包,堪称营养减肥早餐的黄金搭档。

原料:黑豆、糖、水

做法:

(1)将黑豆洗干净,在温水中泡7~8小时,水要淹过黑豆约2~3倍高。

(2)黑豆泡软后,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

(3)启用豆浆机10多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

(4)按照自己的口味加入适量的糖,即可饮用。

黑豆的食用禁忌

黑豆豆浆富含蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。



【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海,小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员:每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用($68美元/年),成为《看中国》网站的荣誉会员,就可以助力我们突破审查与封锁,向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯,在危难时刻向他们发出预警,救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。

欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论


退党

看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

x
我们和我们的合作伙伴在我们的网站上使用Cookie等技术来个性化内容和广告,提供社交媒体功能并分析我们的流量。 点击下方同意在网络上使用此技术。您要使用我们网站服务就需要接受此条款。 详细隐私条款. 接受