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煮肉时的泡沫要不要撇掉？大多数人都做错了(图)

每次给肉焯水的时候，看到锅里咕嘟咕嘟冒出来的一层泡沫就会纠结，这到底是什么？是肉的血水煮出来了，还是肉里面的精华呢？...

煮肉泡沫肉沫肉类

煮肉时的泡沫要不要撇掉大多数人都做错了(图)

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