香蕉不宜和「這些食物」同吃 你還不知道?(圖)
香蕉是平價的營養水果,但不宜和一些食物同食。(圖片來源:Adobe Stock)
香蕉是日常生活中平價的營養水果,老少咸宜,不但含有大量膳食纖維和果膠,能夠充分潤腸,助消化,幫助排便,可有效預防腸癌。還能幫助大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質可以刺激神經系統,給人帶來平靜、歡樂的好心情,和助眠、鎮痛的功效。香蕉富含鉀和鎂離子,鉀能預防血壓上升以及肌肉痙攣,降低中風的危險,鎂則具有消除疲勞的效果。
食用香蕉對人體好處多多,但是老祖宗告訴我們,許多食物都有相剋的問題。香蕉不宜和以下8種食物一起吃,你可知道?
1、哈密瓜
由於哈密瓜和香蕉的含鉀量都很高,所以患有腎衰與關節疾病的病人千萬不要將這兩種水果一起吃,免得讓病症更加嚴重了。
2、優格
優格能降低膽固醇,但空腹喝優格會因胃內的酸度太強,導致乳酸菌在胃液裡很難存活,降低優格的保健作用。
胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的優格,再加上促進腸道蠕動的「滑腸」食品香蕉,就容易發生腹痛、腹瀉等問題。
3、土豆(馬鈴薯)
土豆是餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們經常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起食用可能產生副作用。
如果兩樣食物一起食用,或食用的時間沒有相隔15分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用,並產生一定的毒素,而這些毒素會導致人們長斑。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
但芋頭若與香蕉同食時,恐會引起腹脹、中毒。
5、紅薯
紅薯含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
然而香蕉、紅薯同食會發生不良生化反應,引起脹肚,而且還伴有胃反酸現象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵。
6、阿斯匹林
阿斯匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成複合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
7、牛肉
牛肉所含蛋白質的含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱,吃了牛肉就不要吃香蕉,以免造成胃絞痛。
8、西瓜
從中醫營養角度來說,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些「火氣」較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易有口腔潰瘍或便秘的現象,經常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。
西瓜和香蕉都屬於寒性水果,香蕉最好不和西瓜一起食用,恐會引起腹瀉。
沒想到不能跟香蕉一起吃的東西居然這麼多,以後吃香蕉時可要特別注意了!
責任編輯:亞靜
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