蔬菜汁的保健功效及最佳飲用時間(圖)


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1、圓白菜汁

圓白菜對於促進造血機能的恢復、抗血管硬化和阻止糖類轉變成脂肪、防止血清膽固醇沉積等,具有良好的功效。另外,還有助於增強人體內白細胞的殺菌力和抵抗重金屬對機體的毒害。

2、胡蘿蔔

每天喝上一定數量的鮮胡蘿蔔汁,能改善整個機體的狀況。胡蘿蔔汁能提高人的食慾和對感染的抵抗力。哺乳期的母親每天多喝胡蘿蔔汁,分泌出的奶汁質量要比不喝的母親高得多;患有潰瘍的人,經常飲用胡蘿蔔汁可以顯著減輕症狀。

3、黃瓜汁

在醫學家排列的黃瓜汁醫用價值表上,其利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強健心臟和血管方面也有重要作用,黃瓜汁還可使神經系統鎮靜,並能增強記憶力。此外,黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定功效。

4、番茄

醫學專家認為,每人每天吃上2個番茄,就可以滿足體內一天維生素C的需求。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸,對整個機體的新陳代謝過程大有裨益,可促進胃液生成,加強對油膩食物的消化。

最適合飲蔬果汁的3個時刻

1、每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒暢,增加活力及穩定血壓並幫助排便。

2、兩餐之間或飯前半小時,也是飲用果汁的最佳時間。

3、蔬果汁豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神,所以運動後是蔬果汁的又一最佳飲用時間。

来源:美食網

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