塑膠包裝的食品 微波後會吃進塑化劑嗎?(組圖)
超商以塑膠包裝的食品,微波後是否會熔出塑化劑呢?
現在便利商店林立,商品多樣,早、中、晚餐一應俱全。而許多上班族,因為忙於工作,為了節省時間,午餐會到超商購買微波食品填飽肚子。只是大家可曾注意過,超商店員總是把食品連同包裝一起放進微波爐裡面加熱,這樣做會不會讓人不小心也把塑化劑吃進身體裡呢?
關於這點,其實大家可以不必過度擔心,只要店員微波時,能正確依照包裝要求的時間與溫度,就毋需擔憂誤食。但若是不清楚該如何微波的話,還是把食物裝在瓷器或玻璃容器後,再微波加熱更好,這樣就能避免加熱過久而吃進毒素。
現任林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,塑化劑屬於一種環境荷爾蒙,它會抗雄激素活性而造成內分泌失調,影響人體生殖機能。塑化劑若接觸過度,超過人體每日耐受量建議值,就可能對人體健康產生危害。
而一般人認為會熔出塑化劑的塑膠包裝,實際上是第3類聚氯乙烯(PVC),這種塑膠的耐熱溫度僅60℃~80℃,通常業者不會拿來作為包裝微波食物的材料。
那麼一般在超商或賣場販售的微波食品,它的塑膠包裝材質又是甚麼呢?它其實是以第5類聚丙烯(PP)為主,專門用來包裝飯類、麵類、水餃等的硬質容器,耐熱溫度為90℃~140℃,在國外也常看見這種可微波的塑膠包裝。
另一種人們誤以為塑膠的柔軟性包裝材質,就是大家所看見的即食微波食品包裝,它的外層使用聚醯胺(PA),內層是使用聚乙烯(PE),具有耐油、耐熱、防潮及阻絕香氣散發等功能。
這種圖示的塑膠材質,在微波時安全性是最高的。(圖片來源:Adobe stock)
由於坊間塑膠材質種類繁多,像美耐皿與PC雖然耐熱溫度高,但因為有溶出三聚氰胺與雙酚A的疑慮,因此通常不建議裝盛熱食。如果怕搞混的話,可以確認一下包裝材質,就只有標註第5類聚丙烯(PP)符號的標誌,在微波時是安全性最高的。
當然,對人們而言,想放進微波爐加熱的容器,如果可以的話,還是盡量選擇瓷器或玻璃材質為佳,這是最好的。如果不清楚包裝材質的話,不妨把包裝拆開,直接放進瓷器或玻璃中加熱。
至於保鮮膜是否能夠加熱,也是許多民眾感興趣的重點。由於有些保鮮膜的材質是PVC,就算在加熱時,依網路流傳的方式割出一道縫隙,還是難以避免塑化劑熔出,進一步汙染食物的可能性。因此如果平時有使用保鮮膜包覆住食物的話,那在微波前還是把保鮮膜移除,這樣食用也會更安心。
責任編輯:王承
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 歷史禁區:中共還能掩蓋南京大屠殺多久?(圖)
- 「六四」不會再來,中共滅亡方式將出人意料!(圖)
- 毛澤東為何急於解決高崗問題?高崗遺孀說出內幕(圖)
- 令計畫妻音信全無 網曝至少擁四情夫(圖)
- 王小丫與周永康有默契 圈中規矩秘而不宣(組圖)
- 每天戴13公斤黃金炫富的越南土豪被抓了(圖)
- 老牙醫:刷牙時水裡加一物 口臭幫你清光光(組圖)
- 胡春華被削兼職後 進高校向習表忠
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 中國法律如兒戲 修改《統計法》令經濟騰飛?(圖)
- 狹路相逢 締結良緣(圖)
- 德國逮華裔特工 情報機構:中企背後的可怕背景(圖)
- 中國留學生騷擾民主人士被判9月監禁(圖)
- 美調查:中共壓制對COVID-19病毒起源的追查(圖)