如何預防骨質疏鬆?4種食物勸你少吃(圖)


濃茶
長期飲用濃茶會誘發或者加重骨質疏鬆問題。(圖片來源:Adobe Stock)

人的骨頭裡有造骨細胞與蝕骨細胞,每天藉由兩者作用達到骨質重塑、新陳代謝。而成人自35歲起,隨年齡增加,造骨能力下降,進而容易造成骨質疏鬆。骨質疏鬆症,容易出現駝背、骨痛、身高縮水,甚至骨折、呼吸障礙等問題。

為什麼會出現骨質疏鬆?怎樣才能夠正確養護骨骼呢?4種食物勸你少吃。

常見的骨質疏鬆誘因主要有兩個,一是身體自身的離子代謝機能紊亂,血液中游離的鈣離子含量過少或者過多,影響到骨骼細胞的生命活動,使得骨細胞分裂的速度超過合成的速度,隨著時間推移就會逐漸出現骨質疏鬆。

另一種情況則是體內缺乏維生素D,影響了人體對鈣質的吸收,導致鈣質不能夠很好的沉積在骨骼。

若想養護骨骼 4種食物要少吃

1、菠菜

菠菜中的鐵元素能夠預防缺鐵性貧血問題,而鉀元素和膳食纖維則能夠促進腸胃蠕動和消化。但是菠菜也含有大量的草酸,會與體內游離的鈣離子結合,抑制骨骼細胞發育,因此患有骨質疏鬆的人盡量不要吃太多菠菜。

2、杏仁

杏仁含有豐富的維生素E、卵磷脂、卵黃蛋白等營養成分,對神經系統的健康大有裨益。但同時杏仁也含有大量的油脂和甘油三酯,這些成分會抑制人體對鈣質的吸收,加劇骨質疏鬆問題,因此骨質疏鬆患者還是少吃為宜。

3、濃茶

濃茶含有大量的咖啡因,會抑制人體對鈣質的吸收,與此同時還會加速排尿,導致更多的鈣質隨著尿液流失到體外,因此長期飲用濃茶會誘發或者加重骨質疏鬆問題。

4、海帶

海帶含有豐富的礦物質和維生素,對身體大有益處。但是對於骨質疏鬆症患者而言,海帶中的鈉含量比較高,會增加排尿量,導致更多的鈣隨著尿液流失,不利於骨骼健康。

因此,骨質疏鬆患者在日常生活中要盡量少吃海帶,否則容易加重骨質疏鬆的問題。

正確防治骨質疏鬆的方法

1、補充維生素D

維生素D能夠促進人體對鈣質的吸收,也能夠使更多的鈣質轉化到骨骼組織,幫助提升骨密度。

要想防治骨質疏鬆,大家在補充鈣質的同時,也要適當多補充維生素D,最簡單的方式就是通過晒太陽來促進人體合成維生素D,除此以外也可以吃一些動物肝臟、菌菇類以及海產品等食物。

2、補充鎂元素

鎂元素能夠促進血液中的鈣元素轉運到骨骼組織中,同時還能夠把多餘的鈣元素排出體外,預防泌尿系統結石問題。深海魚類、豆製品、西蘭花、紫菜等食物都是很好的鎂元素來源,平時不妨多吃一些。

骨質疏鬆已經呈現年輕化趨勢,不再是中老年群體的專屬疾病了,因此年輕人也要多加防範,除了適當補充維生素D和鎂元素這些營養物質以外,平時也要注意飲食有節、加強運動、規律作息,才能夠有效預防骨質疏鬆問題的出現。

責任編輯:蓮心

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