賣雞蛋仔的台北夫妻:在大陸堅持食安好難(組圖)

2018-07-27 13:31 作者: 明思

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大陸政府祭出多種「對臺政策」,全方位網羅臺灣人才。圖為示意圖。
大陸政府祭出多種「對臺政策」,全方位網羅臺灣人才。圖為示意圖。(圖片來源:pixabay)

【看中国2018年7月27日讯】(看中國記者明思綜合報導)一對台北夫妻海南島海口市販賣雞蛋仔已1年多,創業的艱辛讓他們萌生回臺的念頭,他們表示,「在大陸做餐飲業,要堅持食安是很不容易的事。」

台北夫妻:海南創業真的不容易

近日,《中央社》採訪了一對來自臺北的貝貝與阿育夫妻為了創業,到大陸海南島海口市販賣雞蛋仔,倆人過去在臺北從事餐飲業多年,太太擅長煮咖啡、做甜品,先生阿育則是擅長做港點。

2017年,丈夫阿育在朋友父親介紹下,與太太貝貝前往大陸海南海口泰龍商城開設攤位,賣臺灣小吃:可麗餅、雞蛋仔等甜品。

談起創業的過程,貝貝說,「在大陸要堅持食安非常不容易,太多同業都使用人工香精」,而他們堅持所有的東西都自己做,不加香精、色素,反而更辛苦。

來自臺北的貝貝與阿育夫妻為了創業,到大陸海南島海口市販賣雞蛋仔。
來自臺北的貝貝與阿育夫妻為了創業,到大陸海南島海口市販賣雞蛋仔。(圖片來源:中央社)

貝貝表示,一開始他們賣可麗餅,還被當地人以為是在賣冰淇淋,當開始販售雞蛋仔後,才漸漸獲得顧客光顧。

貝貝說,原先來這裡創業,是想多存點錢,過更好的生活,但如今不僅每天工作超過12小時,正常休息都無法保證,連用台胞證登記共享單車,都困難重重,官方宣稱的「同等待遇」只是形同虛設。

丈夫阿育談到創業,也感觸頗深,他說,臺灣人在海南創業真的不容易,官方門檻高,店租也相當貴,普通一個月店租就高達人民幣2萬元,壓力很大,當初還是籍助台商朋友幫忙才得以順利開店。

他提到,自己在臺灣當港點師傅時,收入還不錯,但來到海南創業,扣除店租、開銷,利潤反而比在臺灣工作時還少,加上許多一起到海南創業的朋友也都停業回臺了,也讓他與太太萌生回臺的念頭。

不過,太太貝貝也表示,雖然如今工作艱辛,但最開心的還是看到客人吃甜點的笑容與幸福感,老顧客的鼓勵與不捨,也是夫妻倆繼續堅守的動力,因此,他們願意再嘗試一年看看發展如何。

國台辦要台商表態「九二共識」

據瞭解,大陸當局近年來持續祭出多種「對臺政策」,從半導體、高科技、影視、醫療到教育產業,全方位網羅臺灣人才。

雖然許多臺灣人躍躍欲試,但台塑集團總裁就曾對此表示,這對臺灣未必有利,因為這是在搶臺灣人才。

特別是因政治因素影響,北京當局也對赴陸臺人諸多限制,早前《民報》就曾披露,大陸國台辦主任劉結一要求台商表態支持「九二共識」。

針對此事,陸委會發言人邱垂正曾強調,台商對於大陸發展有重大貢獻,陸方不應以政治力干預台商在中國大陸的投資經營。

邱垂正認為,中國政府擴大台商、外商應遵守大陸政治主張,已干預企業的自主權,是在破壞全球民主自由的價值體系,這種政治干預作法,不但會讓在陸發展的臺灣民眾失去信心,也將引起臺灣民眾負面觀感,更不利兩岸關係發展。


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