無論是白蘿蔔還是胡蘿蔔，都是健脾養胃的好食物。
胃病已經不再是中老年人才會有的疾病了，很多年輕人也會有胃脹、胃痛、消化不良等腸胃疾病的發生。
傳統的養胃食品，其實就是盡量少吃一點油膩食品，多吃清淡的食物，很多腸胃疾病患者都會選擇吃一些常見的食物來養胃，如：粥、牛奶、麵等食物，但是實際上，這些傳統的食物並不能改善胃病，反而還可能加重腸胃負擔，加重病情，危害身體健康。
有腸胃疾病的人，應該怎樣利用食療的辦法來養護腸胃呢？
這些食物吃多了反而傷胃
1、粥
有腸胃疾病的人，應謹慎喝粥，建議先行諮詢中醫師。
在很多人的觀念裡面，腸胃不好的時候，喝粥是最簡單的了，也非常清淡，但實際上，有胃病的人喝粥反而會更深一層地刺激腸胃健康，而且煮的稀爛的粥，被人食用後，還不容易消化吸收，反而延長了腸胃疾病的恢復時間，所以，有腸胃疾病的人，喝粥要視個人身體狀況，謹慎喝粥，建議先行諮詢中醫師。
一般來說，容易脹氣的人群不宜食用豆類粥，豆類本身就是屬於產氣的食物，建議可以換別的粥喝。消化不良的人群也不適合吃豆類粥，但可以適量喝大米粥。容易反酸、燒心的人群和糖尿病患者盡量少喝粥，也別喝大米粥。
2、牛奶
牛奶的營養價值高，睡前喝牛奶，可以幫助促進睡眠，提高睡眠質量，起床後喝牛奶，可以補充身體營養，而且，牛奶對身體的刺激非常小，很多人都非常喜歡喝牛奶，但是，牛奶並不是所有人的體質都適合用來補充營養的，對於有腸胃疾病的人來講，不適合喝太多牛奶，和太多牛奶，容易引發腹瀉，牛奶中的乳糖也不是所有人都能夠消化吸收的。
建議腸胃不好的人，盡量不要喝太多牛奶，對腸胃不好。
3、獼猴桃
獼猴桃在市面上非常常見，價格也不便宜，雖然獼猴桃的營養價值非常高，其含有的維生素C有益於人體健康，但是對於有腸胃疾病的人來講，非常不適合吃獼猴桃，因為獼猴桃中的草酸和蛋白酶容易刺激人的消化道，給人體的胃酸帶來一定的影響，不利於身體健康。
能夠養護腸胃的食物
飲食結構不合理，經常性的熬夜，喜歡食生冷性寒之物，讓外邪入侵，陰陽失去平衡，膽囊收縮機能減弱，膽汁減少，部分膽汁逆行反流入胃與胃酸作用對胃黏膜憑障產生破壞，形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適情況，根之於膽在人的體內皆有幽門螺桿菌存在，只是多少不同，膽不好，食物則在腸胃逗留過久，幽門螺桿菌就會得以繁衍生息，通過調理膽，才能讓菌群恢復正常。
那麼，腸胃功能不好，應該吃什麼來養胃呢？胃不好平時多吃這些鹼性食物，修復胃黏膜，遠離胃痛胃酸。
1、樹榮苦菜
我國民間自古就有食用樹榮苦菜的習俗，《詩經》中就記有：「誰謂荼苦，其甘如薺。」
明代還將其列為救荒食品，那時的食法是：採苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗淨，油鹽調食。味苦性涼，能清熱解毒，疏肝利膽，益腸胃，通便秘。做法是取乾樹榮苦菜15克，加水1000毫升，放在鍋裡一起煮（最好不要用鐵鍋，其他鍋都行），水燒開後，調小火煮3～5分鐘，煮好後取湯50毫升～100毫升飲用，飲用前必須加紅糖，紅糖要深顏色的老紅糖，其餘放入冰箱或暖瓶備用，再次飲用時的樹榮苦菜湯必須在燒開後加入紅糖飲用，以前人們會用其充飢當飯吃。
2、蜂蜜
長期飲用蜂蜜的話，能夠起到養胃護胃的作用。（以上圖片來源皆為Adobe Stock）
很多人喜歡用蜂蜜泡水喝，蜂蜜對於人體有著非常好的保健效果，但是大多數人或許都不知道蜂蜜原來還能夠抑制幽門螺旋桿菌，如果長期飲用的話，能夠起到養胃護胃的作用，所以說對於那些喜歡甜食的人來說，不妨經常泡蜂蜜水來養胃。
3、蘿蔔
無論是胡蘿蔔還是白蘿蔔，都含有上百中消化酶，能夠幫助人體消化和吸收食物，對於蛋白質、脂肪等都能夠促進消化的作用，是健脾養胃的好食物。
4、山藥
山藥中對腸胃幾乎沒有什麼刺激，能夠被腸胃消化和吸收，非常適合腸胃疾病的人食用。
5、秋葵
秋葵中含有很多黏性蛋白，這種物質是很少植物含有的，黏性蛋白非常容易被腸胃消化，還能保護腸胃的黏膜，有胃炎、胃潰瘍的人非常適合食用。
6、捲心菜
捲心菜富含抗生素，經常吃些捲心菜，不僅能夠幫我們殺滅幽門螺旋桿菌，還能夠抑制它的繁殖，同時能夠清除胃中的其他病菌，對於胃潰瘍十二指腸潰瘍等造成的胃病也有一定的緩解作用，所以說對於長期有胃病的人，不妨經常吃些捲心菜，或許會有意外的收穫。
責任編輯:蓮心
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