【年菜特辑06】豆腐皮炒三丝(组)(视频)


美味的素菜料理视频上映中,欢迎观赏。(料理:陈明玉 影片:yijin)

豆腐皮是便宜又好吃的家常食材,与红萝卜、小黄瓜、金针菇炒成一道“豆腐皮炒三丝”,加干辣椒爆香,是一道可口美味的素菜料理。

豆腐皮炒三丝


道可口美味的素菜料理。(图片来源:看中国视频截图)

材料:豆腐皮、小黄瓜、红萝卜、金针菇、干辣椒

调味料:香油、盐、糖、水


豆腐皮、小黄瓜、红萝卜切丝。(图片来源:看中国视频截图)


先用干辣椒爆香,把辣椒的香味炒出来。(图片来源:看中国视频截图)


放入红萝卜丝,快速拌炒。(图片来源:看中国视频截图)


放入豆腐皮,炒出豆香味。(图片来源:看中国视频截图)


放入金针菇。(图片来源:看中国视频截图)


放入小黄瓜丝。(图片来源:看中国视频截图)


加太白粉水勾芡,增加滑润的口感。(图片来源:看中国视频截图)

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