避免血管堵塞有妙招 多吃「4種食物」(圖)


茄子
茄子富含維生素P,可降低血脂膽固醇,增加血液流通順暢。(圖片來源:Adobe Stock)

血液不只是把細胞必須的氧氣與營養送達體內各處,同時也將人體不需要的二氧化碳和代謝廢物排出體外。依運輸方向可分為動脈、靜脈與微血管。動脈從心臟將血液帶至身體組織,靜脈將血液自組織間帶回心臟,從心臟送出的血液,經過動脈、微血管和靜脈,於體內循環。

血管是各類營養物質流動的媒介,所以大家需要保養好血管,建議多吃4類食物,或許有助於疏通血管,預防動脈硬化疾病發生。

建議多吃4類食物 或許有助於疏通血管

1、茄子

茄子富含維生素P,它的主要作用是降低血脂和膽固醇,同時增加血液流通的順暢性。茄子含豐富的維生素P,每100克茄子含有720毫克,能防止微血管硬化,預防心血管疾病。

茄子具清熱、活血、止痛、消腫等功效,對內痔便血、痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等,也有調理作用。從營養學角度來說,茄子含有色素茄甙,能作用於腦細胞,預防細胞膜被氧化,減少失智問題;它還含有綠原酸,具有抗腫瘤和減少壞膽固醇的作用,因此茄子也是「血管的清道夫」。

研究發現,茄子裡面還富含中皂草甙,它的用處之一是減少膽固醇的含量,適合高血脂高血糖的人群食用。

2、黑豆

黑豆的營養價值很高,含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸,有助於增強人體的抗病能力,同時還能夠緩解血液黏稠。原因在於黑豆裡面富含一種特殊的卵磷脂物質,它的主要作用是降低血液中膽固醇的含量,進而防止動脈硬化問題發生。

3、芹菜

芹菜富含鈉元素以及特殊的芹菜素,主要作用是中和鈉離子,防止血壓升高,抑制血液中的膽固醇和脂肪轉化,進而稀釋血液,避免血流受阻。

4、山楂

山楂可預防血管疾病發生。原因在於山楂當中含有大量的生物類黃酮和三萜類物質,可以起到擴張血管的作用,並且降低甘油三酯和膽固醇的含量。

血液黏稠在臨床上的症狀

1、頭暈、頭痛

假如睡眠的時間很充足,但是早晨起來後仍舊有頭部眩暈疼痛的表現,可能是血液過於黏稠導致。

2、視線模糊

血液黏稠度過高的情況下,營養物質和氧氣無法輸送到視神經,所以視網膜就會處於缺血、缺氧狀態,最終出現看東西不清楚的表現。

總而言之,血管是人體中最重要的組成部分,只有當其通暢時才能保證身體健康。因此,大家需要多留意身體上的表現,如果莫名的出現了頭部眩暈,看東西模糊的症狀,很可能是血液過於黏稠了,這時大家就應該調整飲食結構,多吃上文中提到的4種食物。

責任編輯:蓮心

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